Menù: Venerdì 27 Gennaio 2012

Antipasti

Baccalà mantecato con polenta
Purée of dried cod and corn-meal cream
7.00 euro

Carpaccio di angus affumicato con rucoletta
Angus carpaccio with rocket
7.00 euro

Polenta e sopressa all’aceto balsamico
Salami with cornmeal and balsamic vinegar
7.00 euro

Prosciutto crudo di Parma con mozzarella di bufala campana
Parma ham and buffalo’s milk mozzarella
7.00 euro

Primi piatti

Mezzelune ripiene di branzino all’olio d’oliva e prezzemolo
Ravioli with sea bass whit olive oil and parsley
9.00 euro

Fusilli con salamino piccante calabrese
Fusilli with spicy salami
7.00 euro

Gnocchetti di patate al sugo di capriolo
Little dumplings with venison sauce
7.00 euro

Paccheri al ragù bianco di bisonte
Paccheri with bison ragout
7.00 euro

Spaghetti all’amatriciana
Pasta with onions, bacon and tomato
7.00 euro

Pennette ai quattro formaggi
Pennette with cheese sauce
7.00 euro

Pasta e fagioli alla veneta
Pasta and bean soup
6.50 euro

Secondi piatti

Branzino alla griglia con patate
Grilled sea bass and scampi with potatoes
17.00 euro

Controfiletto di manzo alla griglia con patate
Grilled beef entrecote steak with potatoes
16.00 euro

Scaloppa al radicchio tardivo e montasio con patate
Escalope with radicchio and cheese with potatoes
13.00 euro

Tagliate

Tagliata di tonno con olio e semi di zucca con verdure alla griglia
Sliced tuna with oil and pumpkin seed and grilled vegetables
17.00 euro

Tagliata di bisonte con pesto ai pistacchi e patate
Sliced buffalo with pistachios sauce and potatoes
22.00 euro

Tagliata di manzo al radicchio con patate
Sliced beef with radicchio with potatoes
17.00 euro

Tagliata di puledro al profumo di timo con patate
Sliced colt with thyme and potatoes
17.00 euro

Filetto

Filetto di manzo alla griglia con patate
Beef fillet grilled with potatoes
20.00 euro

Piatti freddi

Prosciutto crudo di Parma e mozzarella di bufala campana
Parma ham and buffalo’s milk mozzarella
10.00 euro

Roastbeef all’inglese con rucola e scaglie di grana
Cold roast beef with rocket and parmesan cheese
10.00 euro

Vitello tonnato con capperi
Cold veal with tuna sauce and cappers
10.00 euro

Formaggi misti
Assorted cheese
10.00 euro

Dessert

Crema catalana alla cannella
Broiled custard with cinnamon
3.00 euro

Meringata alla vaniglia
Vanilla meringue
4.00 euro

Panna cotta con salsa al caramello
Cream pudding with caramel
3.00 euro

Sorbetto al mango e rum
Mango and rum sorbet
4.00 euro

Tiramisù
Tiramisù
4.00 euro

Tortino con cuore al cioccolato e panna montata
Chocolate cake with wipped cream
4.00 euro

Tartufo al cioccolato affogato al Grand Marnier
Chocolate truffle with Grand Marnier
4.00 euro

Tartufo bianco con salsa al caramello
White truffle
4.00 euro

Ananas
Pineapple
4.00 euro