Antipasti (porzione abbondante / secondo piatto + € 2,00)
Carpaccio di angus affumicato con insalatine e scaglie di padano
Smoked angus carpaccio with salad and grana flakes
12.00 €
Prosciutto crudo di San Daniele e melone
Cured ham and melon
10.00 €
Caprese con mozzarella di bufala e basilico
Caprese with buffalo mozzarella and basil
10.00 €
Stracchino con verdure ai ferri
Stracchino with grilled vegetables
10.00 €
Primi piatti
Maccheroni alla bolognese
Maccheroni bolognese
10.00 €
Strigoli di Cirigliano ai tre sapori con pomodoro, datterino, guanciale e ricotta affumicata
Strigoli with tomato, cheek lard and smoked ricotta
10.00 €
Insalata di orzo bio con zucchine, fiori di zucca, datterino, olive di riviera, ciliegine di mozzarella e pesto di basilico
Organic barley salad with courgettes, courgette flowers, tomatoes, olives, mozzarella and basil pesto
10.00 €
Ravioli alla borragine con crema di padano e noci
Borage filled ravioli with grana cream and nuts
10.00 €
Secondi piatti
Carne salada trentina con avocado, datterino e scaglie di padano
Salted meat with avocado, tomatoes and grana flakes
14.00 €
Vitello tonnato con capperi
Cold veal with tuna sauce and capers
14.00 €
Braciola di maiale ai ferri con patate al forno
Grilled pork cutlet with baked potatoes
16.00 €
Scamorza affumicata alla piastra con verdure ai ferri
Grilled smoked cheese with grilled vegetables
12.00 €
Insalatone
Golosona (insalatine, tonno, mozzarella, pomodoro e carote)
Golosona (salads, tuna, mozzarella, tomato and carrots)
10.00 €
Mediterranea (insalatine, tagliata di pollo, pomodori semisecchi, grana, olive e sesamo)
Mediterranea (salad, chicken cuts, dried tomatoes, parmesan flakes, olives and sesame)
12.00 €
Greca (insalatine, pomodori, cetrioli, e. cipollina, olive, feta, yogurt)
Greca (salads, tomato, cucumbers, chives, olives, feta, yogurt sauce)
10.00 €