Menù del giorno Venerdì 06 Giugno

Antipasti (porzione abbondante / secondo piatto + € 2,00)

Bis di baccalà mantecato con crostini e spada affumicato con datterino, avocado e olive
Creamed cod with croutons and smoked swordfish with tomato, avocado and olives
12.00 €

Prosciutto crudo di Parma 18 mesi e melone
Cured ham and melon
10.00 €

Prosciutto crudo di Parma 18 mesi e mozzarella di bufala
Cured ham and buffalo mozzarella
10.00 €

Burratina con verdure ai ferri
Smoked burrata with grilled vegetables
10.00 €

Primi piatti

Fusilloni all'uovo con tonno, stracciatella, zucchine, datterino e olive
Egg fusilli with tuna, stracciatella, zucchini, tomatoes and olives
10.00 €

Mezzelune al ragù di mare e canestrelli con pesto di pistacchio
Seafood ragout and scallops filled ravioli with pistachio pesto
12.00 €

Lasagnetta gratinata alla bolognese
Lasagna au gratin bolognese
10.00 €

Penne all’amatriciana
Penne with tomato sauce and cheek lard
10.00 €

Insalata di farro, orzo e grano saraceno con verdure, pomodori confit, piselli e pesto di basilico
Farro, barley and buckwheat salad with vegetables, confit tomatoes, peas and basil pesto
10.00 €

Secondi piatti

Filetti di orata alla piastra con verdure grigliate
Grilled sea bream fillets with grilled vegetables
18.00 €

Roast beef di sorana con insalatine, datterino e carciofini
Roast beef with salad, tomatoes and artichokes
16.00 €

Vitello tonnato con capperi
Cold veal with tuna sauce and capers
14.00 €

Frittata alle zucchine e grana padano con patate al forno
Zucchini and grana omelette with baked potatoes
12.00 €

Insalatone

Venerdì (insalatine, spada affumicato, avocado, datterino, olive e crostini)
Venerdì (salads, smoked swordfish, avocado, tomatoes, olives and croutons)
12.00 €

Freschezza (insalatine, bresaola, burrata, datterino, olive e noci)
Freschezza (salads, bresaola, burrata, tomatoes, olives and nuts)
12.00 €

Greca (insalatine, pomodori, cetrioli, e. cipollina, olive, feta, yogurt)
Greca (salads, tomato, cucumbers, chives, olives, feta, yogurt sauce)
10.00 €