Antipasti (porzione abbondante / secondo piatto + € 2,00)

Bis di sarde in saor e crema di dentice con crostini
Marinated in onion sardines and snapper creamd with croutons
12.00 €

Prosciutto crudo di Parma 20 mesi e burratina
Cured ham and burrata
10.00 €

Fior di capra con pane carasau e verdure di stagione
Mild goat cheese with carasau bread and seasonal vegetables
10.00 €

Radicchio variegato e fagioli
Radicchio and beans
8.00 €

Primi piatti

Paccheri alla bolognese
Paccheri bolognese
10.00 €

Bis di riso rosso integrale e basmati con frittatina all'erba cipollina, cappucci, carote, piselli, salsa di soia e mandorle tostate
Brown red rice and basmati rice with chives omelette, cabbages, carrots, peas, soy sauce and toasted almonds
10.00 €

Ravioli cacio e pepe
Ravioli with cheese and pepper
10.00 €

Spatzle agli spinaci con crema ai porcini
Spinach spatzle with porcini cream
10.00 €

Secondi piatti

Tonno pinne gialle scottato con semi di sesamo, crema balsamica e verdure di stagione
Grilled yellowfin tuna with sesame seeds, balsamic cream and seasonal vegetables
18.00 €

Cappello del prete brasato al cabernet con patate al forno
Braised beef with baked potatoes
16.00 €

Roast beef di sorana tiepido con radicchio spadellato e scaglie di grana
Warm roast beef with sautéed radicchio and parmesan flakes
16.00 €

Tomino alla piastra con patate e verdure di stagione
Grilled tomino cheese with potatoes and seasonal vegetables
12.00 €

Insalatone

Golosona (insalatine, tonno, mozzarella, pomodori e carote)
Golosona (salads, tuna, mozzarella, tomatoes and carrots)
10.00 €

Freschezza (insalatine, bresaola, burrata, datterino, olive e noci)
Freschezza (salads, bresaola, burrata, tomatoes, olives and nuts)
12.00 €

Greca (insalatine, feta, pomodori, cetriolini, e. cipollina, olive e salsa yogurt)
Greca (salads, feta, tomatoes, cucumbers, chives, olives and yogurt sauce)
10.00 €