Antipasti
Prosciutto crudo di Parma 18 mesi e mozzarella di bufala
Cured ham and buffalo mozzarella
10.00 €
Burratina con verdure al forno
Burrata with baked vegetables
10.00 €
Uova sode e asparagi con salsa tartara
Boiled eggs and asparagus with tartar sauce
10.00 €
Primi piatti
Gnocchetti di patate al ragù bianco di sorana
Gnocchi with angus ragout
10.00 €
Mezzemaniche alla gricia con guanciale, pecorino, olio extravergine e pepe
Mezzemaniche with cheek lard, sheep cheese, evo oil and pepper
10.00 €
Parmigiana di melanzane e zucchine
Eggplant and courgette parmigiana
10.00 €
Tagliatelle con pomodoro, basilico e ciliegine di mozzarella
Tagliatelle with tomato, basil and mozzarella
10.00 €
Secondi piatti
Filetti di branzino al forno con datterino, olive e verdure
Baked sea bass fillets tomatoes, olives and vegetables
18.00 €
Guancetta di maiale brasata al prosecco con patate al forno
Braised pork cheek with baked potatoes
14.00 €
Roast beef di sorana con insalatine, datterino, carciofini e scaglie di grana
Roast beef with salad, tomatoes, artichokes and parmesan flakes
16.00 €
Tagliata di pollo con valeriana, crema balsamica e verdure al forno
Chicken cuts with salad, balsamic cream and baked vegetables
14.00 €
Insalatone
Golosona (insalatine, carote, pomodoro, tonno e mozzarella)
Golosona (salads, carrots, tomatoes, tuna and mozzarella)
10.00 €
Mercoledì (insalatine, salmone affumicato, avocado, datterino, olive e crostini)
Mercoledì (salads, smoked salmon, avocado, tomatoes, olives and croutons)
12.00 €
Greca (insalatine, pomodori, cetrioli, e. cipollina, olive, feta, yogurt)
Greca (salads, tomato, cucumbers, chives, olives, feta, yogurt sauce)
10.00 €