Antipasti (porzione abbondante / secondo piatto + € 2,00)
Baccalà mantecato con crostini e spada affumicato con insalatine, datterino e olive
Creamy codfish with croutons and smoked swordfish with salad, tomatoes and olives
14.00 €
Prosciutto crudo di Parma 20 mesi, burratina e radicchio marinato
Cured ham, burrata and marinated radicchio
12.00 €
Fior di capra con pane carasau e verdure di stagione
Mild goat cheese with carasau bread and seasonal vegetables
10.00 €
Radicchio variegato e fagioli
Radicchio and beans
8.00 €
Primi piatti
Fusilli con pomodoro, tonno pinne gialle, stracciatella, lime e pistacchio
Fusilli with tomato, yellowfin tuna, stracciatella, lime and pistachio
12.00 €
Linguine con bottarga di muggine e radicchio
Linguine with bottarga and radicchio
12.00 €
Gnocchetti di patate all’amatriciana con pecorino
Gnocchi with tomato sauce, cheek lard and pecorino cheese
10.00 €
Ravioli alla burrata con crema di datterino giallo e capperi croccanti
Burrata filled ravioli with yellow tomato cream and cruncy capers
10.00 €
Secondi piatti
Filetto di branzino alla piastra con verdure di stagione
Grilled sea bass fillet with seasonal vegetables
20.00 €
Polpo e seppia tiepidi con spinacini, patate al vapore, carote e olive di riviera
Warm octopus and cuttlefish with spinach, steamed potatoes, carrots and olives
18.00 €
Roast beef di sorana tiepido con radicchio spadellato e scaglie di grana
Warm roast beef with sautéed radicchio and parmesan flakes
16.00 €
Caciotta di capra alla piastra con patate e radicchio
Grilled goat cheese with potatoes and radicchio
14.00 €
Insalatone
Golosona (insalatine, tonno, mozzarella, pomodori e carote)
Golosona (salads, tuna, mozzarella, tomatoes and carrots)
10.00 €
Freschezza (insalatine, bresaola, burrata, datterino, olive e noci)
Freschezza (salads, bresaola, burrata, tomatoes, olives and nuts)
12.00 €
Montanara (insalatine, lonza affumicata, cappuccio viola, carciofi, crostini e senape in grani)
Montanara (salads, smoked loin, purple cabbage, artichokes, croutons and mustard)
12.00 €