Menù del giorno 01 Luglio

Antipasti (anche porzione secondo piatto + € 2,00)

Mozzarella di bufala alla caprese
Buffalo mozzarella and tomato
8.00 €

Bresaola con valeriana e scaglie di grana
Dry-salted beef with salad and parmesan cheese
10.00 €

Prosciutto crudo di Parma e melone
Cured ham and melon
8.00 €

Prosciutto crudo di Parma e mozzarella di bufala
Cured ham and buffalo mozzarella
8.00 €

Primi piatti

Insalata di cereali alle verdure con olive taggiasche e scamorza
Corn salad with vegetables, olives and smoked cheese
10.00 €

Tagliatelle di semola di grano duro al pomodoro e basilico
Tagliatelle with tomato and basil
10.00 €

Maccheroni con melanzane, datterino e pastin
Maccheroni with aubergine, tomato and sausage
10.00 €

Bucatini alla gricia, con guanciale, pecorino, olio extravergine e pepe
Bucatini with cheek lard, sheep cheese, evo oil and pepper
10.00 €

Pappa al pomodoro con stracciatella di burrata
Tomato soup with burrata stracciatella
8.00 €

Insalatone

Golosona (insalatina, valeriana, carote, pomodoro, tonno e mozzarella di bufala)
Golosona (mixed salad, tuna and mozzarella)
10.00 €

Greca (insalatina, valeriana, pomodori, cetrioli, erba cipollina, olive, feta, yogurt)
Greca (salad, tomatoes, cucumbers, chives, olives, feta, yogurt sauce)
10.00 €

Mediterranea (insalatina, valeriana, tagliata di pollo, pomodori secchi e grana)
Mediterranea (salad, chicken cuts, dried tomatoes and parmesan)
10.00 €

Nizzarda (fagiolini, patate, tonno, uova, olive, pomodoro e cetriolini)
Nizzarda (green beans, potatoes, tuna, egg, olives, tomato, cucumbers)
10.00 €

Secondi piatti caldi e freddi

Straccetti di pollo con verdure croccanti, crema balsamica e patate
Chicken cuts with vegetables, balsamic vinegar and potatoes
12.00 €

Bistecca di roast beef alla griglia con patate fritte
Grilled roast beef steak with french fries
13.00 €

Burrata con pomodoro San Marzano e verdure grigliate
Burrata with tomato and grilled vegetables
12.00 €

Carpaccio di manzo con scaglie di grana e citronette
Beef carpaccio with parmesan shaves and citronette
10.00 €

Rosetta di vitello con insalatina, olive e pomodorini
Veal with salad, olives and tomato
10.00 €

Vitello tonnato con capperi
Cold veal with tuna sauce and capers
10.00 €

Panino con hamburger, pancetta, formaggio, lattuga e pomodoro
Sandwich with hamburger, bacon, cheese, salad and tomato
8.00 €