Antipasti
Carpaccio di angus affumicato con carciofo alle erbe
Smoked angus carpaccio withe herbs artichokes
12.00 €
Prosciutto crudo di San Daniele 20 mesi e burrata
Cured ham and burrata
10.00 €
Fior di capra con pane carasau e verdure di stagione
Mild goat cheese with carasau bread and seasonal vegetables
10.00 €
Uova sode e asparagi con salsa tartara
Boiled eggs and asparagus with tartar sauce
12.00 €
Primi piatti
Gnocchetti di patate al ragù bianco di coniglio
Gnocchi with rabbit ragout
10.00 €
Lasagne gratinate con asparagi, speck e grana
Lasagna au gratin with asparagus, speck and parmesan
10.00 €
Spaghetti alla carbonara
Spaghetti carbonara with egg, bacon and pepper
10.00 €
Penne alle verdure e pomodoro fresco con ciliegine di mozzarella e basilico
Penne with vegetables, tomato, mozzarella and basil
10.00 €
Secondi piatti
Roast beef di sorana all'inglese con insalatine, datterino e carciofi
Roast beef with salad, tomatoes and artichokes
16.00 €
Agnello al profumo di rosmarino con patate al forno
Rosemary flavoured lamb with baked potatoes
18.00 €
Bistecca di angus alla piastra con verdure di stagione
Grilled beef steak with seasonal vegetables
18.00 €
Tomino alla piastra con patate e verdure di stagione
Grilled tomino cheese with potatoes and seasonal vegetables
12.00 €
Insalatone
Golosona (insalatine, tonno, mozzarella, pomodori e carote)
Golosona (salads, tuna, mozzarella, tomatoes and carrots)
10.00 €
Montanara (insalatine, lonza affumicata, cappuccio viola, carciofi, crostini e senape)
Montanara (salads, smoked loin, purple cabbage, artichokes, croutons and mustard)
12.00 €
Greca (insalatine, feta, pomodori, cetriolini, e. cipollina, olive e salsa yogurt)
Greca (salads, feta, tomatoes, cucumbers, chives, olives and yogurt sauce)
10.00 €
