Menù del giorno Giovedì 16 Novembre

Antipasti (porzione secondo piatto + € 2,00)

Bresaola, mozzarella di bufala e carciofo alle erbe
Bresaola, buffalo mozzarella and herbs artichoke
10.00 €

Prosciutto crudo di Parma 18 mesi e burratina
Cured ham and burrata
10.00 €

Fior di capra fresco con verdure al forno e pane carasau
Goat cheese with baked vegetables and carasau bread
10.00 €

Radicchio e fagioli
Radicchio and beans
8.00 €

Primi piatti

Crespelle gratinate con zucca e chiodini
Crepes au gratin with pumpkin and mushrooms
10.00 €

Gnocchetti di patate al ragù d’anatra
Gnocchi with duck ragout
10.00 €

Maccheroni all'amatriciana
Maccheroni amatriciana
10.00 €

Ravioli di farro alle noci e Asiago con crema di cavolo nero
Walnuts and cheese filled emmer ravioli with black cabbage cream
10.00 €

Secondi piatti caldi e freddi

Formaggio Dobbiaco alla piastra con patate e verdure al forno
Grilled Dobbiaco cheese with baked potatoes and vegetables
14.00 €

Roast beef tiepido con radicchio spadellato e scaglie di grana
Warm roast beef with sautéed radicchio and parmesan flakes
14.00 €

Guancetta di manzo al cabernet con spinaci
Braised beef cheek with spinach
15.00 €

Tagliata di angus con rucola, scaglie di grana, crema balsamica i.g.p. e patate al forno
Beef cuts with rocket, parmesan flakes, balsamic cream and baked potatoes
22.00 €

Insalatone

Golosona (insalatine, carote, pomodoro, tonno e mozzarella)
Golosona (mixed salad, tuna and mozzarella)
10.00 €

Isolana (insalatine, datterino, porchetta, pane carasau e pecorino)
Isolana (salad, tomato, pork, carasau bread and pecorino)
10.00 €

Principessa (insalatine, tacchino c.b.t., carciofi, datterino, olive e crostini)
Principessa (salad, turkey, artichokes, tomatoes, olives and croutons)
10.00 €

Dessert

Crema catalana
Catalan cream
6.00 €

Tiramisu
Tiramisu
6.00 €

Tortino al cioccolato col cuore caldo
Lava cake
6.00 €

Gelato alla vaniglia con lamponi caldi
Vanilla ice cream with hot raspberries
6.00 €

Semifreddo ai tre cioccolati
Three chocolates parfait
6.00 €

Sorbetto al mango e rum
Mango and rum sorbet
5.00 €

Sorbetto al mirtillo
Blueberry sorbet
5.00 €

Sorbetto calvados e pera
Calvados and pear sorbet
Calvados and pear sorbet
5.00 €