Antipasti (porzione secondo piatto + € 2,00)
Prosciutto crudo di Parma 20 mesi e mozzarella di bufala
Cured ham and buffalo mozzarella
10.00 €
Fiore di capra con verdure al forno e crostelle
Goat cheese with baked vegetables and croutons
10.00 €
Radicchio e fagioli
Radicchio and beans
8.00 €
Primi piatti
Delizia di crespelle al radicchio e parmigiano
Baked crepes with radicchio and parmesan
10.00 €
Garganelli cacio e pepe
Garganelli cheese and pepper
10.00 €
Spaghetti ai tre sapori con pomodoro, guanciale e ricotta affumicata
Spaghetti with tomato, cheek lard and smoked ricotta
10.00 €
Tortellini in brodo
Tortellini in broth
10.00 €
Secondi piatti caldi e freddi
Frittata con radicchio, zucchine e scamorza con patate al forno
Radicchio, zucchini and scamorza omelette with baked potatoes
12.00 €
Roast beef di sorana tiepido con radicchio spadellato e scaglie di grana
Warm roast beef with sautéed radicchio and parmesan flakes
14.00 €
Bollito di scapino di manzo e cotechino con purè di patate, spinaci e cren
Bolied beef and cheek with mashed potatoes, spinach and horseradish
15.00 €
Coscia di pollo ruspante al limone e salvia con patate fritte
Lemon and sage flavored chicken leg with french fries
15.00 €
Insalatone e dintorni
Montanara (insalatine, lonza affumicata, carciofini, pomodori semisecchi e crostini)
Montanara (salad, smoked loin, artichokes, dried tomatoes and croutons)
10.00 €
Saporita (insalatine, carote, datterino, sfilacci di cavallo, mozzarelline, crostini e semi tostati)
Saporita (salad, carrots, tomatoes, horse rags, mozzarella, croutons and toasted seeds)
10.00 €
Greca (insalatine, pomodori, cetrioli, e. cipollina, olive, feta, yogurt)
Greca (salad, tomato, cucumbers, chives, olives, feta, yogurt sauce)
10.00 €
Dessert
Crema catalana
Crème brulée
6.00 €
Tiramisù
Tiramisù
6.00 €
Tortino al cioccolato col cuore caldo
Lava cake
6.00 €
Gelato alla vaniglia con lamponi caldi
Vanilla ice cream and hot raspberries
6.00 €
Semifreddo al caffè
Coffee parfait
6.00 €
Sorbetto al mandarino
Mandarin sorbet
5.00 €
Sorbetto calvados e pera
Calvados and pear sorbet
5.00 €
