Antipasti (porzione abbondante / secondo piatto + € 2,00)
Carne salada trentina con avocado, datterino e scaglie di grana
Salted meat with avocado, tomato and grana flakes
14.00 €
Prosciutto crudo di Parma 20 mesi e stracchino
Cured ham and stracchino
10.00 €
Burratina con verdure di stagione
Burrata with seasonal vegetables
10.00 €
Radicchio variegato e fagioli
Radicchio and beans
10.00 €
Primi piatti
Gnocchetti di patate al ragù di cinghiale
Gnocchi with boar ragout
10.00 €
Spaghetti alla carbonara
Spaghetti carbonara with egg, bacon and pepper
10.00 €
Crespelle gratinate agli asparagi e parmigiano
Crepes au gratin with asparagus and parmesan
12.00 €
Ribollita toscana con cavolo nero, cannellini, verza e crostone di pane casereccio
Tuscan ribollita with cabbages, beans and bread
10.00 €
Secondi piatti
Cappello del prete brasato al Refosco con patate al forno
Braised beef with baked potatoes
16.00 €
Roast beef di sorana tiepido con radicchio spadellato e scaglie di grana
Warm roast beef with sautéed radicchio and parmesan flakes
16.00 €
Bistecca di angus alla piastra con verdure di stagione
Grilled beef steak with seasonal vegetables
18.00 €
Scamorza affumicata alla piastra con verdure di stagione
Grilled smoked cheese with seasonal vegetables
14.00 €
Insalatone
Golosona (insalatine, tonno, mozzarella, pomodori e carote)
Golosona (salads, tuna, mozzarella, tomatoes and carrots)
10.00 €
Freschezza (insalatine, bresaola, burrata, datterino, olive e noci)
Freschezza (salads, bresaola, burrata, tomatoes, olives and nuts)
12.00 €
Greca (insalatine, feta, pomodori, cetriolini, e. cipollina, olive e salsa yogurt)
Greca (salads, feta, tomatoes, cucumbers, chives, olives and yogurt sauce)
10.00 €
