Antipasti (porzione abbondante / secondo piatto + € 2,00)
Bis di mazzancolle in saor e crema di dentice mantecato
Marinated prawns and snapper cream
14.00 €
Prosciutto crudo di San Daniele 20 mesi e mozzarella di bufala
Cured ham and buffalo mozzarella
10.00 €
Speck igp con formaggio di malga latte intero e giardiniera
Speck, cheese and sweet and sour vegetables
10.00 €
Radicchio variegato e fagioli
Radicchio and beans
10.00 €
Primi piatti
Crespelle gratinate al radicchio e grana
Gratin crepes with radicchio and grana
10.00 €
Orecchiette con pomodoro, olive e ricotta affumicata
Orecchiette with tomato, olives and smocked ricotta
10.00 €
Ravioli alla carbonara
Egg, cheek lard and cheese filled ravioli
10.00 €
Tagliatelle al ragù di cervo
Tagliatelle with deer ragout
10.00 €
Secondi piatti
Pesce spada alla piastra con verdure di stagione
Grilled swordfish with seasonal vegetables
18.00 €
Coniglio alla chef con patate al forno
Roasted rabbit with baked potatoes
16.00 €
Finissima di vitello con julienne di radicchio, scaglie di grana e crema balsamica
Thin veal slices with radicchio, grana flakes and balsamic cream
14.00 €
Tagliata di manzo al rosmarino con patate e verdure di stagione
Rosemary flavored grilled beef cuts with potatoes and vegetables
22.00 €
Insalatone
Freschezza (insalatine, bresaola, burrata, datterino, olive e noci)
Freschezza (salads, bresaola, burrata, tomatoes, olives and nuts)
12.00 €
Inglesina (insalatine, roast beef, datterino, carote, olive, crostini e salsa alla senape)
Inglesina (salads, roast beef, tomatoes, carrots, olives, croutons and mustard sauce)
12.00 €
Greca (insalatine, feta, pomodori, cetrioli, e. cipollina, olive e salsa yogurt)
Greca (salads, feta, tomatoes, cucumbers, chives, olives and yogurt sauce)
10.00 €
