Antipasti (porzione abbondante / secondo piatto + € 2,00)
Bresaola e robiola
Bresaola and robiola
10.00 €
Prosciutto crudo di Parma 18 mesi e melone
Cured ham and melon
10.00 €
Prosciutto crudo di Parma 18 mesi e mozzarella di bufala
Cured ham and buffalo mozzarella
10.00 €
Burratina con verdure al forno
Burrata with baked vegetables
10.00 €
Primi piatti
Insalata di farro con melanzane, zucchine, pomodori confit, piselli, capperi e tonno
Spelled salad with aubergines, courgettes, confit tomatoes, peas, capers and tuna
10.00 €
Orecchiette con crema di ricotta, guanciale, datterino e olive
Orecchiette with ricotta cream, cheek lard, tomatoes and olives
10.00 €
Mezzelune ai fiori di zucca, stracciatella e pomodoro all'olio d'oliva e scaglie di pecorino
Pumpkin flowers, stracciatella and tomato filled ravioli with olive oil and pecorino flakes
10.00 €
Spaghetti con pomodoro, pesto di basilico e ciliegine di mozzarella
Spaghetti with tomato sauce, basil pesto and mozzarella
10.00 €
Secondi piatti caldi e freddi
Carne salada trentina con avocado e datterino
Salted meat with avocado and tomatoes
14.00 €
Roast beef con insalatina, carciofi e datterino confit
Roast beef with salad, artichokes and confit tomatoes
14.00 €
Tagliata di sorana alla piastra con patate e verdure al forno
Beef cuts with baked potatoes and vegetables
22.00 €
Caciotta di capra alla piastra con patate e verdure al forno
Grilled goat cheese with baked potatoes and vegetables
12.00 €
Insalatone
Golosona (insalatine, carote, pomodoro, tonno e mozzarella)
Golosona (salads, carrots, tomatoes, tuna and mozzarella)
10.00 €
Freschezza (insalatine, bresaola, burrata, datterino, olive e noci)
Freschezza (salads, bresaola, burrata, tomatoes, olives and nuts)
10.00 €
Greca (insalatine, pomodori, cetriolini, e. cipollina, olive, feta, yogurt)
Greca (salads, tomato, cucumbers, chives, olives, feta, yogurt sauce)
10.00 €
Dessert
Crema catalana
Catalan cream
6.00 €
Gelato alla vaniglia con lamponi caldi
Vanilla ice cream with hot raspberries
6.00 €
Semifreddo al caramello dolce e salato
Sweet and salted caramel semifreddo
6.00 €
Semifreddo alle pere e ricotta con salsa al cioccolato
Pear and ricotta parfait with chocolate sauce
6.00 €
Sorbetto al mango e rum
Mango and rum sorbet
5.00 €
Sorbetto alla fragola e Porto
Strawberry and Port sorbet
5.00 €
