Antipasti (porzione secondo piatto + € 2,00)
Black angus marinato con radicchio e scaglie di grana
Marinated black angus with radicchio and parmesan flakes
10.00 €
Prosciutto crudo di San Daniele 20 mesi e burratina
Cured ham and smoked burrata
10.00 €
Radicchio e fagioli
Radicchio and beans
8.00 €
Primi piatti
Bucatini alla gricia con guanciale, pecorino, olio extravergine e pepe
Bucatini with cheek lard, sheep cheese, evo oil and pepper
10.00 €
Fusilli alle verdure con ciliegine di mozzarella
Fusilli with vegetables and mozzarella
10.00 €
Gnocchetti di patate al ragù d'anatra
Gnocchi with duck sauce
10.00 €
Ravioli alla burrata pugliese con pomodoro e basilico
Burrata filled ravioli with tomato and basil
10.00 €
Secondi piatti caldi e freddi
Formaggi Asiago, pecorino e ubriaco con patate, verdure al forno e confettura di cipolla
Mixed cheeses with baked potatoes and vegetables and onion jam
12.00 €
Roast beef di sorana tiepido con radicchio spadellato e scaglie di grana
Warm roast beef with sautéed radicchio and parmesan flakes
12.00 €
Costine di maiale con salsa barbeque e patate fritte
Pork ribs with barbeque sauce and french fries
14.00 €
Ossobuco di vitello brasato con patate e spinaci
Braised veal ossobuco with baked potatoes and spinach
15.00 €
Piadina con insalatine, speck, zucchine, stracchino e pomodori semisecchi
Piadina with salads, speck, zucchini, soft cheese and semi-dried tomatoes
10.00 €
Insalatone
Golosona (insalatine, carote, pomodoro, tonno e mozzarella)
Golosona (mixed salad, tuna and mozzarella)
10.00 €
Delicata (insalatine, prosciutto di pollo alle erbe, datterino, olive, scaglie di grana e crostini)
Delicata (salads, chicken ham with herbs, tomatoes, olives, grana flakes and croutons)
10.00 €
Saporita (insalatine, carote, datterino, sfilacci di cavallo, mozzarelline, crostini e semi tostati)
Saporita (salad, carrots, tomatoes, horse rags, mozzarella, croutons and toasted seeds)
10.00 €
Dessert
Crema catalana
Crème brulée
5.00 €
Tiramisù
Tiramisù
5.00 €
Tortino al cioccolato col cuore caldo
Lava cake
5.00 €
Gelato alla vaniglia con lamponi caldi
Vanilla ice cream and hot raspberries
5.00 €
Semifreddo al caffè
Coffee parfait
5.00 €
Sorbetto al frutto della passione
Passion fruit sorbet
4.00 €
Sorbetto al mango e rum
Mango and rum sorbet
4.00 €
