Antipasti (porzione secondo piatto + € 2,00)
Carne salada con porcini all'olio e scaglie di grana
Salted meat with oil porcini and parmesan flakes
12.00 €
Prosciutto crudo di Parma 18 mesi e burrata
Cured ham and burrata
10.00 €
Fior di capra fresco con verdure al forno e pane carasau
Goat cheese with baked vegetables and carasau bread
10.00 €
Radicchio e fagioli
Radicchio and beans
8.00 €
Primi piatti
Bucatini alla gricia con radicchio
Bucatini with cheek lard, sheep cheese, evo oil, pepper and radicchio
10.00 €
Ravioli allo stracotto di manzo al Barolo con burro fuso e parmigiano
Beef filled ravioli with melted butter and parmesan
10.00 €
Spatzle agli spinaci con salsa al gorgonzola
Spinach spatzle with gorgonzola sauce
10.00 €
Ribollita toscana con cavolo nero, cannellini, verza e pane casereccio
Tuscan ribollita with cabbage, beans and bread
10.00 €
Secondi piatti caldi e freddi
Frittata alle zucchine, parmigiano e olive di riviera con patate al forno
Omelette with courgettes, parmesan and olives with baked potatoes
12.00 €
Roast beef tiepido con radicchio spadellato e scaglie di grana
Warm roast beef with sautéed radicchio and parmesan flakes
14.00 €
Brasato di manzo al cabernet con spinaci
Braised beef with spinach
15.00 €
Tacchinella c.b.t. ai funghi misti con patate al forno
Roasted turkey with mushrooms and baked potatoes
15.00 €
Insalatone
Golosona (insalatine, carote, pomodoro, tonno e mozzarella)
Golosona (mixed salad, tuna and mozzarella)
10.00 €
Principessa (insalatine, tacchino c.b.t., carciofi, datterino, olive e crostini)
Principessa (salad, turkey, artichokes, tomatoes, olives and croutons)
10.00 €
Greca (insalatine, pomodori, cetrioli, e. cipollina, olive, feta, yogurt)
Greca (salad, tomato, cucumbers, chives, olives, feta, yogurt sauce)
10.00 €
Dessert
Crema catalana
Catalan cream
6.00 €
Tiramisu
Tiramisu
6.00 €
Tortino al cioccolato col cuore caldo
Lava cake
6.00 €
Gelato alla vaniglia con lamponi caldi
Vanilla ice cream with hot raspberries
6.00 €
Semifreddo ai tre cioccolati
Three chocolates parfait
6.00 €
Sorbetto al mango e rum
Mango and rum sorbet
5.00 €
Sorbetto al mirtillo
Blueberry sorbet
5.00 €
Sorbetto calvados e pera
Calvados and pear sorbet
Calvados and pear sorbet
5.00 €