Menù del giorno Lunedì 18 Luglio 2022

Antipasti (porzione secondo piatto € 12,00)

Bresaola con rucola e scaglie di grana
Bresaola with rocket and grana flakes

10.00 €

Prosciutto crudo di Parma 20 mesi e melone
Cured ham and melon
10.00 €

Burratina con verdure al forno
Burrata with baked vegetables
10.00 €

Primi piatti

Insalata di riso con verdure, cotto di Modena, uova e maionese
Rice salad with vegetables, baked ham, eggs and mayonnaise
10.00 €

Caserecci con pomodoro, guanciale, olive e scaglie di pecorino
Caserecci with tomato, bacon, olives and pecorino flakes
10.00 €

Spaghetti con pomodoro, basilico e ciliegine di mozzarella
Spaghetti with tomato, basil and mozzarella
10.00 €

Ravioli alla burrata pugliese con pesto di rucola
Burrata filled ravioli with rocket pesto
10.00 €

Gazpacho al pomodoro con crostini, cetrioli e stracciatella
Tomato gazpacho with croutons, cucumbers and stracciatella
8.00 €

Secondi piatti caldi e freddi

Caciotta di capra alla piastra con patate e verdure al forno
Grilled goat cheese with baked potatoes and vegetables
12.00 €

Carne salada trentina con avocado, carciofi e datterino
Salted meat with avocado, artichokes and tomatoes
12.00 €

Roast beef con insalatine, olive, datterino e scaglie di grana
Roast beef with salad, olives, tomato and grana flakes
12.00 €

Vitello tonnato con capperi
Cold veal with tuna sauce and capers
12.00 €

Braciola di maiale ai ferri con patate fritte
Grilled pork cutlet with french fries
14.00 €

Tagliata di sorana al rosmarino con pesto di pistacchi, patate e verdure al forno
Beef cuts with pistachio pesto, baked potatoes and vegetables
22.00 €

Insalatone

Nizzarda (fagiolini, patate, tonno, uova, olive, pomodoro e cetriolini)
Nizzarda (green beans, potatoes, tuna, egg, olives, tomato, cucumbers)
10.00 €

Delicata (insalatine, prosciutto di pollo alle erbe, datterino, olive, scaglie di grana e crostini)
Delicata (salads, chicken ham with herbs, tomatoes, olives, grana flakes and croutons)
10.00 €

Saporita (insalatine, carote, datterino, sfilacci di cavallo, mozzarelline, crostini e semi tostati)
Saporita (salad, carrots, tomatoes, horse rags, mozzarella, croutons and toasted seeds)
10.00 €

Greca (insalatine, pomodori, cetrioli, e. cipollina, olive, feta, yogurt)
Greca (salad, tomato, cucumbers, chives, olives, feta, yogurt sauce)
10.00 €

Dessert

Crostata alla confettura di ciliegie con gelato alla vaniglia
Cherries tart with vanilla ice cream
5.00 €

Crema catalana
Crème brulée
5.00 €

Tiramisù
Tiramisù
5.00 €

Tortino al cioccolato col cuore caldo
Lava cake
5.00 €

Gelato alla vaniglia con lamponi caldi
Vanilla ice cream and hot raspberries
5.00 €

Sorbetto al cedro e menta
Cedar and mint sorbet
4.00 €

Sorbetto al mango e rum
Mango and rum sorbet
4.00 €

Anguria
Watermelon
4.00 €