Menù del giorno Lunedì 28 Febbraio

Antipasti (porzione secondo piatto + € 2,00)

Porchetta con radicchio di Treviso e scaglia di grana
Porchetta with radicchio and parmesan flakes
10.00 €

Prosciutto crudo di Parma 20 mesi e mozzarella di bufala
Cured ham and buffalo mozzarella
10.00 €

Radicchio variegato e fagioli
Radicchio and beans
8.00 €

Primi piatti

Bucatini alla gricia con guanciale, pecorino, olio extravergine e pepe
Bucatini with cheek lard, sheep cheese, evo oil and pepper
10.00 €

Paccheri al ragù di coniglio
Paccheri with rabbit ragout
10.00 €

Gnocchi di zucca con burro fuso e ricotta affumicata
Pumpkin gnocchi with butter and smoked ricotta
10.00 €

Zuppa di verdure con riso e semi di chia
Vegetable soup with rice and chia seeds
10.00 €

Secondi piatti

Caciotta di capra alla piastra con patate al forno e fondo di carciofo
Grilled goat cheese with baked potatoes and artichoke base
12.00 €

Formaggi misti con marmellata di arance, patate al forno e fondo di carciofo
Mixed cheeses with orange marmalade, baked potatoes and artichoke base
12.00 €

Roast beef con radicchio spadellato e scaglie di grana
Roast beef with sautéed radicchio and parmesan flakes
12.00 €

Arrosto di vitello glassato con patate e fondo di carciofo
Roasted veal with with baked potatoes and artichoke base
15.00 €

Braciola di maiale ai ferri con patate fritte
Grilled pork cutlet with french fries
14.00 €

Tagliata di sorana al rosmarino con pesto di pistacchi, patate al forno e fondo di carciofo
Beef cuts with pistachio pesto, baked potatoes and artichoke base
22.00 €

Insalatone e dintorni

Greca (insalatine, pomodori, cetrioli, e. cipollina, olive, feta, yogurt)
Greca (salad, tomato, cucumbers, chives, olives, feta, yogurt sauce)
10.00 €

Nizzarda (fagiolini, patate, tonno, uova, olive, pomodoro e cetriolini)
Nizzarda (green beans, potatoes, tuna, egg, olives, tomato, cucumbers)
10.00 €

Montanara (radicchio, lonza affumicata, carciofini e crostini)
Montanara (radicchio, smoked loin, artichokes and croutons)
10.00 €

Dessert

Crostata ai mirtilli con gelato alla vaniglia
Blueberry tart with vanilla ice cream
5.00 €

Crema catalana
Crème brulée
5.00 €

Tiramisù
Tiramisù
5.00 €

Tortino al cioccolato col cuore caldo
Lava cake
5.00 €

Gelato alla vaniglia con lamponi caldi
Vanilla ice cream and hot raspberries
5.00 €

Sorbetto al mandarino
Mandarin sorbet
4.00 €

Tartufo bianco o nero
Chocolate or vanilla truffle
4.00 €