Menù del giorno Lunedì 28 Novembre

Antipasti (porzione secondo piatto + € 2,00)

Porchetta di Treviso, soppressa, Montasio mezzano e giardiGlera
Porchetta, salami, cheese and sweet and sour vegetables
10.00 €

Prosciutto crudo di San Daniele 20 mesi e burratina
Cured ham and burrata
10.00 €

Radicchio e fagioli
Radicchio and beans
8.00 €

Primi piatti

Paccheri al ragù di Fassona
Paccheri with Fassona ragout
10.00 €

Ravioli ai porcini con burro fuso e parmigiano
Porcini filled ravioli with melted butter and parmesan
10.00 €

Spaghetti integrali con verdure e scamorza affumicata
Wholemeal spaghetti with vegetables and smoked scamorza cheese
10.00 €

Crema di ceci con riso integrale
Chickpea cream with brown rice
10.00 €

Secondi piatti caldi e freddi

Formaggio Dobbiaco alla piastra con polenta, funghi e soppressa
Grilled Dobbiaco cheese with polenta, mushrooms and salami
12.00 €

Roast beef di sorana tiepido con radicchio spadellato e scaglie di grana
Warm roast beef with sautéed radicchio and parmesan flakes
14.00 €

Costine di maiale al profumo di rosmarino con patate fritte
Pork ribs with french fries
14.00 €

Petto di pollo ai ferri con radicchio e patate al forno
Grilled chicken breast with baked radicchio and potatoes
14.00 €

Insalatone e dintorni

Golosona (insalatine, carote, pomodoro, tonno e mozzarella)
Golosona (mixed salad, tuna and mozzarella)
10.00 €

Montanara (insalatine, lonza affumicata, carciofini, pomodori semisecchi e crostini)
Montanara (salad, smoked loin, artichokes, dried tomatoes and croutons)
10.00 €

Saporita (insalatine, carote, datterino, sfilacci di cavallo, mozzarelline, crostini e semi tostati)
Saporita (salad, carrots, tomatoes, horse rags, mozzarella, croutons and toasted seeds)
10.00 €

Dessert

Crostata alla confettura di frutti di bosco con gelato alla vaniglia
Berries tart with vanilla ice cream
6.00 €

Crema catalana
Crème brulée
6.00 €

Tiramisù
Tiramisù
6.00 €

Tortino al cioccolato col cuore caldo
Lava cake
6.00 €

Gelato alla vaniglia con lamponi caldi
Vanilla ice cream and hot raspberries
6.00 €

Semifreddo al caffè
Coffee parfait
6.00 €

Sorbetto al mandarino
Mandarin sorbet
5.00 €

Sorbetto calvados e pera
Calvados and pear sorbet
5.00 €