Menù del giorno Lunedì 29 Agosto

Antipasti (porzione secondo piatto + € 2,00)

Black angus affumicato e mozzarella di bufala
Smoked black angus and buffalo mozzarella
10.00 €

Prosciutto crudo di Parma 20 mesi e melone
Cured ham and melon
10.00 €

Burratina e verdure al forno
Burrata and baked vegetables
10.00 €

Primi piatti

Insalata di cereali alle verdure con ciliegine di mozzarella
Cereals salad with vegetables and mozzarella
10.00 €

Pennette al ragù bianco di angus
Pennette with angus sauce
10.00 €

Bucatini alla gricia con guanciale, pecorino, olio extravergine e pepe
Bucatini with cheek lard, sheep cheese, evo oil and pepper
10.00 €

Ravioli alla burrata pugliese con pomodoro e basilico
Burrata filled ravioli with tomato and basil
10.00 €

Secondi piatti caldi e freddi

Cotoletta di melanzana con insalatine, datterino e patate al forno
Eggplant cutlet with salad, tomatoes and baked potatoes
12.00 €

Carpaccio di manzo con porcini e scaglie di grana
Beef carpaccio with porcini and parmesan flakes
14.00 €

Roast beef con insalatine, olive, datterino e scaglie di grana
Roast beef with salad, olives, tomato and grana flakes
12.00 €

Vitello tonnato con capperi
Cold veal with tuna sauce and capers
12.00 €

Braciola di maiale ai ferri con patate fritte
Grilled pork cutlet with french fries
14.00 €

Tagliata di sorana al rosmarino con pesto di pistacchi, patate e verdure al forno
Beef cuts with pistachio pesto, baked potatoes and vegetables
22.00 €

Insalatone

Nizzarda (fagiolini, patate, tonno, uova, olive, pomodoro e cetriolini)
Nizzarda (green beans, potatoes, tuna, egg, olives, tomato, cucumbers)
10.00 €

Contadina (insalatine, tacchinella, olive, pomodori semisecchi, crostini e scaglie di grana)
Contadina (salads, turkey, olives, semi-dried tomatoes, croutons and parmesan flakes)
10.00 €

Saporita (insalatine, carote, datterino, sfilacci di cavallo, mozzarelline, crostini e semi tostati)
Saporita (salad, carrots, tomatoes, horse rags, mozzarella, croutons and toasted seeds)
10.00 €

Greca (insalatine, pomodori, cetrioli, e. cipollina, olive, feta, yogurt)
Greca (salad, tomato, cucumbers, chives, olives, feta, yogurt sauce)
10.00 €