Antipasti (porzione abbondante / secondo piatto + € 2,00)
Carne salada trentina con insalatine e scaglie di grana
Salted meat with salads and grana flakes
12.00 €
Prosciutto crudo di Parma 18 mesi e melone
Cured ham and melon
10.00 €
Burratina e verdure di stagione
Burrata and seasonal vegetables
10.00 €
Mozzarella di bufala con datterino e basilico
Buffalo mozzarella with tomatoes and basil
10.00 €
Primi piatti
Mezzemaniche alla bolognese
Mezzemaniche bolognese
10.00 €
Spaghetti ai tre sapori con pomodoro, datterino, guanciale e ricotta affumicata
Spaghetti with tomato, cheek lard and smoked ricotta
10.00 €
Insalata di farro con verdure, ceci e ciliegine di mozzarella
Farro salad with vegetables, chickpeas and mozzarella
10.00 €
Tortelloni alla burrata e pesto di basilico con pomodoro
Burrata and basil pesto filled tortelli with tomato sauce
10.00 €
Secondi piatti
Roast beef di sorana all'inglese con insalatine, datterino e carciofi
Roast beef with salad, tomatoes and artichokes
16.00 €
Vitello tonnato con capperi di Pantelleria
Cold veal with tuna sauce and capers
14.00 €
Polpette di sorana alla napoletana con patate al forno
Meatballs with tomato sauce and baked potatoes
16.00 €
Formaggio Dobbiaco alla piastra con verdure di stagione
Grilled cheese with seasonal vegetables
14.00 €
Insalatone
Golosona (insalatine, tonno, mozzarella, pomodori e carote)
Golosona (salads, tuna, mozzarella, tomatoes and carrots)
10.00 €
Contadina (insalatine, tacchinella, pomodori secchi, olive e crostini)
Contadina (salads, turkey, dried tomatoes, olives and croutons)
12.00 €
Greca (insalatine, feta, pomodori, cetriolini, e. cipollina, olive e salsa yogurt)
Greca (salads, feta, tomatoes, cucumbers, chives, olives and yogurt sauce)
10.00 €
