Menù del giorno Martedì 07 Ottobre

Antipasti (porzione abbondante / secondo piatto + € 2,00)

Bis di dentice mantecato con crostini e carpaccio di tonno affumicato con olive, avocado e datterino
Creamed snapper with croutons and tuna carpaccio with olives, avocado and tomato
12.00 €

Prosciutto crudo di Parma 20 mesi e mozzarella di bufala
Cured ham and buffalo mozzarella
10.00 €

Fior di capra con pane carasau e verdure di stagione
Mild goat cheese with carasau bread and seasonal vegetables
10.00 €

Radicchio variegato e fagioli
Radicchio and beans
8.00 €

Primi piatti

Farfalle ai tre sapori con pomodoro, datterino, guanciale e ricotta affumicata
Farfalle with tomato, cheek lard and smoked ricotta
10.00 €

Ravioli cacio e pepe
Ravioli with cheese and pepper
10.00 €

Riso rosso integrale e basmati con frittatina all'erba cipollina, cappucci, carote, piselli e salsa di soia
Brown red rice and basmati rice with chives flavored omelette, cabbages, carrots, peas and soy sauce
10.00 €

Zuppetta di legumi e orzo con crostini e olio al rosmarino
Legume and barley soup with croutons and rosemary oil
10.00 €

Secondi piatti

Tonno pinne gialle scottato con salsa al salmoriglio, capperi croccanti e verdure di stagione
Grilled yellowfin tuna with salmoriglio sauce, crispy capers and seasonal vegetables
18.00 €

Petto di pollo dorato in crosta di quinoa e mais con verdure di stagione
Cicken breast in a quinoa and corn crust with seasonal vegetables
15.00 €

Roast beef di sorana all'inglese con insalatine, datterino e carciofini
Roast beef with salad, tomatoes and artichokes
16.00 €

Stinco di maiale brasato al prosecco con patate al forno
Braised pork shank with baked potatoes
14.00 €

Insalatone

Inglesina (insalatine, roast beef, datterino, carote, olive, crostini e salsa alla senape)
Inglesina (salads, roast beef, tomatoes, carrots, olives, croutons and mustard sauce)
12.00 €

Mediterranea (insalatine, tagliata di pollo, pomodori semisecchi, grana, olive e sesamo)
Mediterranea (salads, chicken cuts, dried tomatoes, parmesan flakes, olives and sesame)
12.00 €

Greca (insalatine, feta, pomodori, cetrioli, e. cipollina, olive e salsa yogurt)
Greca (salads, feta, tomato, cucumbers, chives, olives and yogurt sauce)
10.00 €