Antipasti (porzione secondo piatto + € 2,00)
Prosciutto crudo di Parma 20 mesi e burratina
Cured ham and burrata
10.00 €
Fiore di capra con verdure al forno e crostelle
Goat cheese with baked vegetables and croutons
10.00 €
Radicchio e fagioli
Radicchio and beans
8.00 €
Primi piatti
Pennette all'arrabbiata
Pennette with hot tomato sauce
10.00 €
Ravioli cacio e pepe con guanciale
Cheese and pepper filled ravioli with cheek lard
10.00 €
Tagliatelle al ragù bianco di angus
Tagliatelle with angus ragout
10.00 €
Zuppetta bio con orzo, lenticchie e semi tostati
Barley and lentils soup with toasted seeds
10.00 €
Secondi piatti caldi e freddi
Caciotta di capra alla piastra con patate e verdure al forno
Grilled goat cheese with baked potatoes and vegetables
12.00 €
Roast beef di sorana tiepido con radicchio spadellato e scaglie di grana
Warm roast beef with sautéed radicchio and parmesan flakes
14.00 €
Stinco al profumo di rosmarino con spinaci e patate al forno
Rosemary flavored shank with spinach and roasted potatoes
15.00 €
Bistecca di angus alla griglia con patate fritte
Grilled angus steak with french fries
16.00 €
Insalatone e dintorni
Nizzarda (fagiolini, patate, tonno, uova, olive, pomodoro e cetriolini)
Nizzarda (green beans, potatoes, tuna, egg, olives, tomato, cucumbers)
10.00 €
Contadina (insalatine, tacchinella, olive, zucchine, pomodori semisecchi, scaglie di grana e friscous)
Contadina (salads, turkey, olives, courgettes, semi-dried tomatoes, parmesan flakes and friscous)
10.00 €
Montanara (insalatine, lonza affumicata, carciofini, pomodori semisecchi e crostini)
Montanara (salad, smoked loin, artichokes, dried tomatoes and croutons)
10.00 €
Dessert
Crostata alla confettura di frutti di bosco con gelato alla vaniglia
Berries tart with vanilla ice cream
6.00 €
Crema catalana
Crème brulée
6.00 €
Tiramisù
Tiramisù
6.00 €
Tortino al cioccolato col cuore caldo
Lava cake
6.00 €
Gelato alla vaniglia con lamponi caldi
Vanilla ice cream and hot raspberries
6.00 €
Semifreddo al caffè
Coffee parfait
6.00 €
Sorbetto al mango e rum
Mango and rum sorbet
5.00 €
Sorbetto calvados e pera
Calvados and pear sorbet
5.00 €
