Antipasti (porzione secondo piatto + € 2,00)
Bresaola di angus e mozzarella di bufala
Angus bresaola and buffalo mozzarella
10.00 €
Prosciutto crudo di Parma 20 mesi, formaggio ubriaco e carciofo alle erbe
Cured ham, cheese and herbs artichoke
10.00 €
Radicchio e fagioli
Radicchio and beans
8.00 €
Primi piatti
Bucatini con guanciale, radicchio e pecorino
Bucatini with cheek lard, radicchio and pecorino
10.00 €
Orecchiette alla barese con broccoletti, acciughe e peperoncino
Orecchiette with broccoli, anchovies and chilli peppe
10.00 €
Panciotti ai finferli con burro fuso, speck e parmigiano
Mushrooms filled ravioli with melted butter, speck and parmesan
10.00 €
Tortellini in brodo di cappone
Tortellini in capon broth
10.00 €
Secondi piatti caldi e freddi
Burratina con patate, verdure al forno e friscous
Burrata with baked potatoes and vegetables and friscous
12.00 €
Roast beef di sorana tiepido con radicchio spadellato e scaglie di grana
Warm roast beef with sautéed radicchio and parmesan flakes
14.00 €
Arrosto di vitello ai funghi misti con patate e radicchio al forno
Roasted veal with mushrooms, baked potatoes and radicchio
15.00 €
Cotoletta alla milanese con patate fritte
Breaded cutlet with french fries
14.00 €
Tagliata di angus con pesto di pistacchi, patate e radicchio al forno
Beef cuts with pistachio pesto, baked potatoes and radicchio
22.00 €
Insalatone e dintorni
Golosona (insalatine, carote, pomodoro, tonno e mozzarella)
Golosona (mixed salad, tuna and mozzarella)
10.00 €
Isolana (insalatine, datterino, porchetta, pane carasau e pecorino)
Isolana (salad, tomato, pork, carasau bread and pecorino)
10.00 €
Montanara (insalatine, lonza affumicata, carciofini, pomodori semisecchi e crostini)
Montanara (salad, smoked loin, artichokes, dried tomatoes and croutons)
10.00 €
Dessert
Crostata alla confettura di frutti di bosco con gelato alla vaniglia
Berries tart with vanilla ice cream
6.00 €
Tiramisù
Tiramisù
6.00 €
Tortino al cioccolato col cuore caldo
Lava cake
6.00 €
Gelato alla vaniglia con lamponi caldi
Vanilla ice cream and hot raspberries
6.00 €
Semifreddo al caffè
Coffee parfait
6.00 €
Sorbetto al mandarino
Mandarin sorbet
5.00 €
Sorbetto calvados e pera
Calvados and pear sorbet
5.00 €
