Antipasti (porzione abbondante / secondo piatto + € 2,00)
Lonza affumicata con julienne di cavolo rosso, scaglie di grana e senape alla contadina
Smoked pork loin with red cabbage, grana flakes and mustard
10.00 €
Prosciutto crudo di Parma 18 mesi e mozzarella di bufala
Cured ham and buffalo mozzarella
10.00 €
Fior di capra con pane carasau e verdure di stagione
Mild goat cheese with carasau bread and seasonal vegetables
10.00 €
Radicchio variegato e fagioli
Radicchio and beans
10.00 €
Primi piatti
Farro e orzo con verdure, tonno e mandorle tostate
Emmer and barley with vegetables, tuna and toasted almonds
10.00 €
Cappellacci al cinghiale con scaglie di grana
Boar ragù filled tortelli with grana flakes
12.00 €
Pappardelle alla San Daniele
Pappardelle with cream and ham
10.00 €
Strigoli di Cirigliano al ragù di coniglio
Strigoli with rabbit ragout
10.00 €
Tortellini in brodo
Tortellini in broth
10.00 €
Secondi piatti
Roast beef di angus all'inglese con insalatine, datterino e carciofi
Roast beef with salad, tomatoes and artichokes
16.00 €
Ossobuco di vitello brasato con patate al forno
Braised veal ossobuco with baked potatoes
16.00 €
Hamburger di tacchinella alla piastra con verdure di stagione
Grilled turkey burger with seasonal vegetables
14.00 €
Tagliata di angus alla piastra con patate e verdure di stagione
Grilled beef cuts with potatoes and vegetables
22.00 €
Insalatone
Golosona (insalatine, tonno, mozzarella, pomodori e carote)
Golosona (salads, tuna, mozzarella, tomatoes and carrots)
10.00 €
Freschezza (insalatine, bresaola, burrata, datterino, olive e noci)
Freschezza (salads, bresaola, burrata, tomatoes, olives and nuts)
12.00 €
Greca (insalatine, feta, pomodori, cetriolini, e. cipollina, olive e salsa yogurt)
Greca (salads, feta, tomatoes, cucumbers, chives, olives and yogurt sauce)
10.00 €
