Menù del giorno Mercoledì 07 Dicembre

Antipasti (porzione secondo piatto + € 2,00)

Porchetta trevigiana con radicchio e scaglia di grana
Porchetta with radicchio and parmesan flakes
10.00 €

Prosciutto crudo di Parma 20 mesi e burratina
Cured ham and burrata
10.00 €

Radicchio e fagioli
Radicchio and beans
8.00 €

Primi piatti

Pennette integrali con crema di carciofi e brie
Wholemeal pennette with artichokes cream and cheese
10.00 €

Ravioli ai porcini con burro fuso e parmigiano
Porcini filled ravioli with melted butter and parmesan
10.00 €

Spaghetti alla carbonara
Spaghetti carbonara with egg, bacon and pepper
10.00 €

Spatzle agli spinaci con salsa al gorgonzola
Spinach spatzle with gorgonzola sauce
10.00 €

Zuppetta bio di legumi e cereali con semi tostati
Legumes and cereals soup with toasted seeds
10.00 €

Secondi piatti caldi e freddi

Caciotta di capra alla piastra con patate e verdure al forno
Grilled goat cheese with baked potatoes and vegetables
12.00 €

Roast beef di sorana tiepido con radicchio spadellato e scaglie di grana
Warm roast beef with sautéed radicchio and parmesan flakes
14.00 €

Medaglioni di pollo all'arancia e mandorle tostate con patate al forno e fondo di carciofo
Chicken medallions with orange and toasted almonds with baked potatoes and artichoke
14.00 €

Stinco al profumo di rosmarino con patate al forno
Rosemary flavored shank with baked potatoes
15.00 €

Tagliata di angus con pesto di pistacchi, patate e verdure al forno
Beef cuts with pistachio pesto, baked potatoes and vegetables
22.00 €

Insalatone e dintorni

Golosona (insalatine, carote, pomodoro, tonno e mozzarella)
Golosona (mixed salad, tuna and mozzarella)
10.00 €

Inverno (radicchio, cappuccio viola, speck, patate al vapore, crostini, semi di zucca e salsa alla senape)
Inverno (radicchio, purple cabbage, speck, steamed potatoes, croutons, pumpkin seeds and mustard sauce)
10.00 €

Montanara (insalatine, lonza affumicata, carciofini, pomodori semisecchi e crostini)
Montanara (salad, smoked loin, artichokes, dried tomatoes and croutons)
10.00 €

Saporita (insalatine, carote, datterino, sfilacci di cavallo, mozzarelline, crostini e semi tostati)
Saporita (salad, carrots, tomatoes, horse rags, mozzarella, croutons and toasted seeds)
10.00 €

Dessert

Crostata alla confettura di frutti di bosco con gelato alla vaniglia
Berries tart with vanilla ice cream
6.00 €

Crema catalana
Crème brulée
6.00 €

Tiramisù
Tiramisù
6.00 €

Tortino al cioccolato col cuore caldo
Lava cake
6.00 €

Gelato alla vaniglia con lamponi caldi
Vanilla ice cream and hot raspberries
6.00 €

Semifreddo al caffè
Coffee parfait
6.00 €

Sorbetto al mandarino
Mandarin sorbet
5.00 €

Sorbetto calvados e pera
Calvados and pear sorbet
5.00 €