Antipasti (porzione secondo piatto € 12,00)
Black angus affumicato e mozzarella di bufala
Smoked angus carpaccio and buffalo mozzarella
10.00 €
Prosciutto crudo di Parma 20 mesi e melone
Cured ham and melon
10.00 €
Burratina affumicata e verdure al forno
Smoked burrata and baked vegetables
10.00 €
Primi piatti
Insalata di penne integrali alle verdure con ciliegine di mozzarella, olive e pesto di rucola
Whole wheat cold pasta with vegetables, mozzarella, olives and rocket pesto
10.00 €
Tortino di melanzane alla parmigiana
Eggplant parmigiana
10.00 €
Pappardelle al ragù bianco di angus
Pappardelle with angus ragout
10.00 €
Ravioli alla burrata pugliese con pomodoro e basilico
Burrata filled ravioli with tomato and basil
10.00 €
Secondi piatti caldi e freddi
Frittata alle zucchine e scamorza con patate al forno
Vegetables and smoked cheese omelette with baked potatoes
10.00 €
Carne salada trentina con avocado, carciofi e datterino
Salted meat with avocado, artichokes and tomatoes
12.00 €
Roast beef con insalatine, olive, datterino e scaglie di grana
Roast beef with salad, olives, tomato and grana flakes
12.00 €
Vitello tonnato con capperi
Cold veal with tuna sauce and capers
12.00 €
Cotoletta alla milanese con patate fritte
Breaded cutlet with french fries
12.00 €
Tagliata di pollo con rucola, scaglie di grana, crema balsamica e patate al forno
Chicken cuts with rocket, grana flakes, balsamic cream and baked potatoes
14.00 €
Insalatone
Golosona (insalatine, carote, pomodoro, tonno e mozzarella)
Golosona (mixed salad, tuna and mozzarella)
10.00 €
Contadina (insalatine, tacchinella, carote, olive, mais, crostini e scaglie di grana)
Contadina (salads, turkey, carrots, olives, corn, croutons and parmesan flakes)
10.00 €
Saporita (insalatine, carote, datterino, sfilacci di cavallo, mozzarelline, crostini e semi tostati)
Saporita (salad, carrots, tomatoes, horse rags, mozzarella, croutons and toasted seeds)
10.00 €
Greca (insalatine, pomodori, cetrioli, e. cipollina, olive, feta, yogurt)
Greca (salad, tomato, cucumbers, chives, olives, feta, yogurt sauce)
10.00 €
