Antipasti (porzione secondo piatto + € 2,00)
Prosciutto crudo di San Daniele e mozzarella di bufala
Cured ham and buffalo mozzarella
10.00 €
Radicchio e fagioli
Radicchio and beans
8.00 €
Torta salata al radicchio con crema di gorgonzola
Radicchio pastry pie with gorgonzola sauce
8.00 €
Primi piatti
Gnocchi di zucca con burro fuso e ricotta affumicata
Pumpkin gnocchi with melted butter and smoked ricotta
10.00 €
Riso nero con verdure croccanti e pollo al curry
Black rice with vegetables and curry chicken
10.00 €
Spaghetti all’amatriciana con pecorino
Spaghetti with tomato sauce, onion, cheek lard and pecorino
10.00 €
Ribollita toscana con cavolo nero, cannellini, verza e pane casereccio
Tuscan ribollita with cabbage, beans and bread
10.00 €
Secondi piatti caldi e freddi
Burratina con patate, verdure al forno e friscous
Burrata with baked potatoes and vegetables and friscous
12.00 €
Roast beef di sorana tiepido con radicchio spadellato e scaglie di grana
Warm roast beef with sautéed radicchio and parmesan flakes
14.00 €
Guancetta di manzo al cabernet con spinaci e patate al forno
Braised beef cheek with spinach and baked potatoes
15.00 €
Scaloppa con radicchio, Dobbiaco e patate al forno
Escalope with radicchio, cheese and baked potatoes
15.00 €
Insalatone e dintorni
Contadina (insalatine, tacchinella, carote, olive, pomodori semisecchi, scaglie di grana e crostini)
Contadina (salads, turkey, carrots, olives, semi-dried tomatoes, parmesan flakes and croutons)
10.00 €
Isolana (insalatine, datterino, porchetta, pane carasau e pecorino)
Isolana (salad, tomato, pork, carasau bread and pecorino)
10.00 €
Montanara (insalatine, lonza affumicata, carciofini, pomodori semisecchi e crostini)
Montanara (salad, smoked loin, artichokes, dried tomatoes and croutons)
10.00 €
Dessert
Crostata alla confettura di frutti di bosco con gelato alla vaniglia
Berries tart with vanilla ice cream
6.00 €
Crema catalana
Crème brulée
6.00 €
Tiramisù
Tiramisù
6.00 €
Tortino al cioccolato col cuore caldo
Lava cake
6.00 €
Gelato alla vaniglia con lamponi caldi
Vanilla ice cream and hot raspberries
6.00 €
Semifreddo al caffè
Coffee parfait
6.00 €
Sorbetto al mandarino
Mandarin sorbet
5.00 €
Sorbetto calvados e pera
Calvados and pear sorbet
5.00 €
