Menù del giorno Venerdì 29 Aprile

Antipasti (porzione secondo piatto € 12,00)

Tortino di sfoglia agli asparagi e gamberetti con crema di parmigiano
Pastry pie with asparagus, shrimps and parmesan cream
8.00 €

Carne salada trentina con rucola e scaglie di grana
Salted meat with rocket and parmesan flakes
10.00 €

Prosciutto crudo di Parma 20 mesi, burratina affumicata e carciofo alle erbe
Cured ham, smoked burrata and herb artichoke
10.00 €

Radicchio variegato e fagioli
Radicchio and beans
8.00 €

Primi piatti

Linguine con asparagi e bottarga
Linguine with asparagus and bottarga
12.00 €

Scialatielli al sugo di seppie e olive
Scialatielli with cuttlefish and olives
12.00 €

Crespelle gratinate agli asparagi
Crepes au gratin with asparagus
10.00 €

Maccheroni all'amatriciana
Maccheroni with tomato sauce, onion and cheek lard
10.00 €

Secondi piatti

Anelli di calamaro fritti con patatine
Squid rings with french fries
13.00 €

Pesce spada al salmoriglio con patate e verdure al forno
Swordfish with aromatic oli, baked potatoes and vegetables
16.00 €

Frittata agli aspargi con patate al forno
Asparagus omelette with baked potatoes
10.00 €

Roast beef con insalatine, olive, datterino e scaglie di grana
Roast beef with salad, olives, tomato and grana flakes
12.00 €

Vitello tonnato con capperi
Cold veal with tuna sauce and capers
12.00 €

Hamburger di sorana ai ferri con pancetta, Dobbiaco, patate e verdure al forno
Grilled hamburger with bacon, cheese, baked potatoes and vegetables
12.00 €

Insalatone e dintorni

Nizzarda (fagiolini, patate, tonno, uova, olive, pomodoro e cetriolini)
Nizzarda (green beans, potatoes, tuna, egg, olives, tomato, cucumbers)
10.00 €

Venerdì (insalatine, gamberetti, avocado, datterino, olive, mais, crostini e semi tostati)
Venerdì (salad, shrimps, avocado, tomatoes, olives, corn, croutons and toasted seeds)
10.00 €

Mediterranea (insalatine, tagliata di pollo, pomodori semisecchi e grana)
Mediterranea (salad, chicken cuts, dried tomatoes and parmesan)
10.00 €

Dessert

Crema catalana
Crème brulée
5.00 €

Tiramisù
Tiramisù
5.00 €

Tortino al cioccolato col cuore caldo
Lava cake
5.00 €

Gelato alla vaniglia con lamponi caldi
Vanilla ice cream and hot raspberries
5.00 €

Semifreddo al cioccolato e nocciola con caramello salato
Chocolate and hazelnut parfait with salted caramel
5.00 €

Sorbetto al cedro e menta
Cedar and mint sorbet
4.00 €

Sorbetto al mango e rum
Mango and rum sorbet
4.00 €

Fragole con gelato alla vaniglia
Strawberries with vanilla icecream
5.00 €