Antipasti (anche porzione secondo piatto + € 2,00)
Sformatino di zucchine, guanciale e pecorino romano con salsa di pomodoro
Zucchini, cheek lard and pecorino cheese flan with tomato sauce
8.00 €
Porchetta trevigiana con carciofo sott'olio
Rolled pork with artichoke in oil
10.00 €
Prosciutto crudo di Parma e mozzarella di bufala
Cured ham and buffalo mozzarella
8.00 €
Primi piatti
Lasagnette con asparagi verdi e parmigiano
Lasagne with green asparagus and parmesan
10.00 €
Spaghetti con pomodoro, basilico e mozzarella di bufala
Spaghetti with tomato, basil and buffalo mozzarella
10.00 €
Pennette alle verdure
Pennette with vegetables
10.00 €
Bucatini alla gricia, con guanciale, pecorino, olio extravergine e pepe
Bucatini with cheek lard, sheep cheese, evo oil and pepper
10.00 €
Secondi piatti
Finissima di faraona con misticanze, patate al vapore e carciofi
Thin Guinea fowl slices with salad, potatoes and artichokes
10.00 €
Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana con citronette
Beef carpaccio with rocket and parmesan shaves and citronette
10.00 €
Bistecca di manzo alla Bismarck con patate fritte
Steak covered with a fried egg with french fries
12.00 €
Panino con hamburger, Montasio, pomodoro, lattuga e cipollotto stufato
Sandwich with hamburger, cheese, tomato, salad and stewed onion
8.00 €
Secondi piatti freddi
Burrata pugliese con verdure grigliate e pomodorini
Burrata with grilled vegetables and tomato
12.00 €
Bresaola con rucola e scaglie di grana
Dry-salted beef with rocket and parmesan shaves
10.00 €
Roast-beef all'inglese con pomodoro, insalatine e olive taggiasche
Cold roast-beef with tomato, salad and olives
10.00 €
Vitello tonnato con capperi
Cold veal with tuna sauce and capers
10.00 €
Insalatone
Greca (misticanze, pomodori, cetriolini, erba cipollina, olive, feta, yogurt)
Greca (salad, tomatoes, cucumbers, chives, olives, feta, yogurt sauce)
10.00 €
Mediterranea (misticanze, tagliata di pollo, pomodori secchi e grana)
Mediterranea (salad, chicken cuts, dried tomatoes and parmesan)
10.00 €
Nizzarda (fagiolini, patate, tonno, uova, olive, pomodoro e cetriolini)
Nizzarda (green beans, potatoes, tuna, egg, olives, tomato, cucumbers)
10.00 €
