Menù del giorno 25 Maggio

Antipasti (anche porzione secondo piatto + € 2,00)

Sformatino di zucchine, guanciale e pecorino romano con salsa di pomodoro
Zucchini, cheek lard and pecorino cheese flan with tomato sauce
8.00 €

Porchetta trevigiana con carciofo sott'olio
Rolled pork with artichoke in oil
10.00 €

Prosciutto crudo di Parma e mozzarella di bufala
Cured ham and buffalo mozzarella
8.00 €

Primi piatti

Crespelle integrali gratinate con erbette di campo e ricotta
Wholegrain crepes with herbs and ricotta
10.00 €

Pennette alle verdure con scamorza
Pennette with vegetables and smoked cheese
10.00 €

Gnocchetti di patate alla bolognese
Gnocchi bolognese
10.00 €

Bucatini alla gricia, con guanciale, pecorino, olio extravergine e pepe
Bucatini with cheek lard, sheep cheese, evo oil and pepper
10.00 €

Secondi piatti

Rotolo di faraona agli asparagi con patate
Guinea fowl roll with asparagus with potatoes
12.00 €

Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana con citronette
Beef carpaccio with rocket and parmesan shaves and citronette
10.00 €

Petto di pollo alla griglia con patate e spinaci
Grilled chicken breast with potatoes and spinaches
12.00 €

Panino con hamburger, Montasio, pomodoro, lattuga e cipollotto stufato
Sandwich with hamburger, cheese, tomato, salad and stewed onion
8.00 €

Secondi piatti freddi

Burrata pugliese con verdure grigliate e pomodorini
Burrata with grilled vegetables and tomato
12.00 €

Bresaola con rucola e scaglie di grana
Dry-salted beef with rocket and parmesan shaves
10.00 €

Roast-beef all'inglese con pomodoro, insalatine e olive taggiasche
Cold roast-beef with tomato, salad and olives
10.00 €

Vitello tonnato con capperi
Cold veal with tuna sauce and capers
10.00 €

Insalatone

Mediterranea (misticanze, tagliata di pollo, pomodori secchi e grana)
Mediterranea (salad, chicken cuts, dried tomatoes and parmesan)
10.00 €

Nizzarda (fagiolini, patate, tonno, uova, olive, pomodoro e cetriolini)
Nizzarda (green beans, potatoes, tuna, egg, olives, tomato, cucumbers)
10.00 €

Sfiziosa (misticanze, tacchinella, carciofini, crostini e datterino)
Sfiziosa (salad, turkey, artichokes, croutons and tomato)
10.00 €