Menù del giorno Giovedì 02 Marzo

Antipasti (porzione secondo piatto + € 2,00)

Prosciutto crudo di Parma 20 mesi e mozzarella di bufala
Cured ham and buffalo mozzarella
10.00 €

Radicchio e fagioli
Radicchio and beans
8.00 €

Tortino al radicchio con crema di gorgonzola e nocciole
Radicchio pie with gorgonzola cream and hazelnuts
8.00 €

Primi piatti

Involtini di melanzana alla parmigiana
Parmesan eggplant rolls
10.00 €

Lasagnette verdi alla bolognese
Lasagne bolognese
10.00 €

Pennette integrali all'arrabbiata
Wholemeal pennette with hot tomato sauce
10.00 €

Ravioloni al radicchio e Asiago con guanciale
Radicchio and Asiago filled ravioli with cheek lard
10.00 €

Crema di ceci con riso e semi di papavero
Chickpea cream with rice and poppy seeds
10.00 €

Secondi piatti caldi e freddi

Caciotta di capra alla piastra con patate e verdure al forno
Grilled goat cheese with baked potatoes and vegetables
12.00 €

Roast beef di sorana tiepido con radicchio spadellato e scaglie di grana
Warm roast beef with sautéed radicchio and parmesan flakes
14.00 €

Ossobuco di vitello brasato con patate e spinaci
Braised veal ossobuco with baked potatoes and spinach
15.00 €

Scaloppina con champignon, Asiago e patate al forno
Escalope with mushrooms, cheese and baked potatoes
14.00 €

Insalatone

Golosona (insalatine, carote, pomodoro, tonno e mozzarella)
Golosona (mixed salad, tuna and mozzarella)
10.00 €

Giovedì (insalatine, speck, scamorza, rape rosse e nocciole)
Giovedì (salad, speck, smoked cheese, red turnips and hazelnuts)
10.00 €

Greca (insalatine, pomodori, cetriolini, e. cipollina, olive, feta, yogurt)
Greca (salad, tomato, cucumbers, chives, olives, feta, yogurt sauce)
10.00 €

Dessert

Crema catalana
Crème brulée
6.00 €

Crostata alla marmellata di arance
Orange jam tart
6.00 €

Gelato alla vaniglia con lamponi caldi
Vanilla ice cream and hot raspberries
6.00 €

Semifreddo al pistacchio e cioccolato
Pistachio and chocolate parfait
6.00 €

Semifreddo al torroncino con salsa al cioccolato
Nougat semifreddo with chocolate sauce
6.00 €

Sorbetto al mandarino
Mandarin sorbet
5.00 €

Sorbetto al mango e rum
Mango and rum sorbet
5.00 €

Sorbetto calvados e pera
Calvados and pear sorbet
5.00 €