Antipasti (porzione secondo piatto + € 2,00)
Polenta di Storo e soppressa con crema balsamica i.g.p.
Polenta, salami and balsamic cream
10.00 €
Prosciutto crudo di Parma 18 mesi e burrata
Cured ham and burrata
10.00 €
Fior di capra fresco con verdure al forno e pane carasau
Goat cheese with baked vegetables and carasau bread
10.00 €
Radicchio e fagioli
Radicchio and beans
8.00 €
Primi piatti
Gnocchi di zucca violina al burro fuso e ricotta affumicata
Pumpkin gnocchi with melted butter and smoked ricotta
10.00 €
Maccheroni al pomodoro con radicchio, bresaola e olive
Maccheroni with tomato, radicchio, bresaola and olives
10.00 €
Ravioli cacio e pepe con guanciale
Cheese and pepper filled ravioli with cheek lard
10.00 €
Pasta e fagioli alla veneta
Pasta and bean soup
10.00 €
Secondi piatti caldi e freddi
Formaggio Dobbiaco alla piastra con polenta di Storo e spinaci
Grilled Dobbiaco cheese with polenta and spinach
14.00 €
Roast beef tiepido con radicchio spadellato e scaglie di grana
Warm roast beef with sautéed radicchio and parmesan flakes
14.00 €
Cappello del prete brasato al cabernet con spinaci e polenta di Storo
Braised beef with spinach and polenta
15.00 €
Tagliata di angus con pesto di pistacchio, patate e verdure al forno
Beef cuts with pistachio pesto, baked potatoes and vegetables
22.00 €
Insalatone
Golosona (insalatine, carote, pomodoro, tonno e mozzarella)
Golosona (mixed salad, tuna and mozzarella)
10.00 €
Montanara (insalatine, lonza affumicata, carciofini, pomodori semisecchi e crostini)
Montanara (salad, smoked loin, artichokes, dried tomatoes and croutons)
10.00 €
Greca (insalatine, pomodori, cetrioli, e. cipollina, olive, feta, yogurt)
Greca (salad, tomato, cucumbers, chives, olives, feta, yogurt sauce)
10.00 €
Dessert
Crema catalana
Catalan cream
6.00 €
Crostata alla confettura di albicocca con gelato alla vaniglia
Apricot jam tart with vanilla ice cream
6.00 €
Tiramisu
Tiramisu
6.00 €
Tortino al cioccolato col cuore caldo
Lava cake
6.00 €
Gelato alla vaniglia con lamponi caldi
Vanilla ice cream with hot raspberries
6.00 €
Sorbetto al mango e rum
Mango and rum sorbet
5.00 €
Sorbetto al mirtillo
Blueberry sorbet
5.00 €
Sorbetto calvados e pera
Calvados and pear sorbet
5.00 €
