Menù del giorno Giovedì 24 Giugno

Antipasti (anche porzione secondo piatto + € 2,00)

Prosciutto crudo di Parma 20 mesi e melone
Cured ham and melon
10.00 €

Mozzarella di bufala alla caprese
Buffalo mozzarella and tomato
10.00 €

Primi piatti

Insalata di quinoa rossa, riso e amaranto con feta, datterino, cetrioli, pesto di olive e yogurt
Red quinoa, rice and amaranth with feta, tomatoes, cucumbers, olive pesto and yogurt
10.00 €

Tortino di melanzane alla parmigiana
Aubergine parmigiana
10.00 €

Gnocchetti all'ortica con ragù di Fassona
Nettle gnocchi with Fassona ragout
10.00 €

Spaghetti con guanciale, zucchine, pomodoro e ricotta affumicata
Spaghetti with cheek lard, courgettes, tomato and smoked ricotta
10.00 €

Secondi piatti

Scamorza affumicata alla piastra con patate e verdure al forno
Grilled smoked scamorza with baked potatoes and vegetables
10.00 €

Bresaola e burratina fresca
Bresaola and burrata
12.00 €

Carpaccio di manzo alla Harry's bar
Beef carpaccio with mustard
12.00 €

Roast beef con insalatina, olive, datterino e scaglie di grana
Roast beef with salad, olives, tomato and grana flakes
10.00 €

Vitello tonnato con capperi
Cold veal with tuna sauce and capers
10.00 €

Cotoletta alla milanese con patate fritte
Breaded cutlet with french fries
12.00 €

Filetto di Fassona con patate e verdure al forno
Fassona fillet with baked potatoes and vegetables
22.00 €

Insalatone

Greca (insalatine, pomodori, cetrioli, e. cipollina, olive, feta, yogurt)
Greca (salad, tomato, cucumbers, chives, olives, feta, yogurt sauce)
10.00 €

Nizzarda (fagiolini, patate, tonno, uova, olive, pomodoro e cetriolini)
Nizzarda (green beans, potatoes, tuna, egg, olives, tomato, cucumbers)
10.00 €

Appetitosa (insalatine, datterino, olive, zucchine, mais, fior di latte, semi tostati e crostini)
Appetitosa (salad, tomato, olives, zucchini, corn, mozzarella, toasted seeds and croutons)
10.00 €