Antipasti (porzione secondo piatto € 12,00)
Carne salada trentina con insalatine e scaglie di grana
Salted meat with salad and grana flakes
10.00 €
Prosciutto crudo di Parma 20 mesi e melone
Cured ham and melon
10.00 €
Burratina e verdure al forno
Burrata and baked vegetables
10.00 €
Primi piatti
Riso, farro e grano Carapelli alla greca
Rice, spelled and wheat Carapelli greek style
10.00 €
Spaghetti con pomodoro, basilico e ciliegine di mozzarella
Spaghetti with tomato, basil and mozzarella
10.00 €
Gnocchetti all'ortica con zucchine, speck e scamorza
Nettle gnocchi with courgettes, speck and scamorza cheese
10.00 €
Ravioli alla burrata pugliese con crema di avocado
Burrata filled ravioli with avocado cream
10.00 €
Secondi piatti caldi e freddi
Cotoletta di melanzana con insalatine e patate al forno
Eggplant cutlet with salad and baked potatoes
10.00 €
Roast beef con insalatine, olive, datterino e scaglie di grana
Roast beef with salad, olives, tomato and grana flakes
12.00 €
Tacchinella con insalatine, carciofini e patate al vapore
Turkey with salads, artichokes and steamed potatoes
12.00 €
Arrosto di vitello con patate e verdure al forno
Roasted veal with baked potatoes and vegetables
14.00 €
Tagliata di sorana al rosmarino con pesto di pistacchi, patate e verdure al forno
Beef cuts with pistachio pesto, baked potatoes and vegetables
22.00 €
Insalatone
Nizzarda (fagiolini, patate, tonno, uova, olive, pomodoro e cetriolini)
Nizzarda (green beans, potatoes, tuna, egg, olives, tomato, cucumbers)
10.00 €
Golosona (insalatine, carote, pomodoro, tonno e mozzarella)
Golosona (mixed salad, tuna and mozzarella)
10.00 €
Delicata (insalatine, prosciutto di pollo alle erbe, datterino, olive, scaglie di grana e crostini)
Delicata (salads, chicken ham with herbs, tomatoes, olives, grana flakes and croutons)
10.00 €
Saporita (insalatine, carote, datterino, sfilacci di cavallo, mozzarelline, crostini e semi tostati)
Saporita (salad, carrots, tomatoes, horse rags, mozzarella, croutons and toasted seeds)
10.00 €
