Antipasti (porzione abbondante / secondo piatto € 12,00)
Bresaola e burratina
Bresaola and burrata
10.00 €
Prosciutto crudo di Parma 20 mesi, formaggio ubriaco e giardiniera sott'olio
Cured ham, cheese and vegetables in oil
10.00 €
Tortino di sfoglia al radicchio di Treviso con fonduta di parmigiano
Pastry pie with radicchio and parmesan sauce
8.00 €
Primi piatti
Tagliatelle al ragù di fassona
Tagliatelle with fassona ragout
10.00 €
Bucatini alla gricia con guanciale, pecorino, olio extravergine e pepe
Bucatini with cheek lard, sheep cheese, evo oil and pepper
10.00 €
Spatzle agli spinaci con crema di porcini
Spatzle with porcini sauce
10.00 €
Ribollita toscana con cavolo nero, cannellini, verza e pane casereccio
Tuscan ribollita with cabbage, beans and bread
10.00 €
Secondi piatti
Formaggio Dobbiaco alla piastra con patate e verdure al forno
Grilled cheese with baked potatoes and vegetables
12.00 €
Roast beef con radicchio spadellato e scaglie di grana
Roast beef with sautéed radicchio and parmesan flakes
12.00 €
Bracioline d'agnello alla scottadito con patate e radicchio al forno
Lamb chops with baked potatoes and radicchio
16.00 €
Gulash all'ungherese con patate e spinaci
Hungarian goulash with baked potatoes and spinach
13.00 €
Tagliata di sorana al rosmarino con pesto di pistacchi, patate e radicchio al forno
Beef cuts with baked potatoes and radicchio
20.00 €
Insalatone e dintorni
Greca (insalatine, pomodori, cetrioli, e. cipollina, olive, feta, yogurt)
Greca (salad, tomato, cucumbers, chives, olives, feta, yogurt sauce)
10.00 €
Nizzarda (fagiolini, patate, tonno, uova, olive, pomodoro e cetriolini)
Nizzarda (green beans, potatoes, tuna, egg, olives, tomato, cucumbers)
10.00 €
Montanara (radicchio, lonza affumicata, carciofini e crostini)
Montanara (radicchio, smoked loin, artichokes and croutons)
10.00 €
Dessert
Crostata ai mirtilli con gelato alla vaniglia
Blueberry tart with vanilla ice cream
5.00 €
Crostata alla marmellata di arance e mele con gelato alla vaniglia
Orange and apple jam tart with vanilla ice cream
5.00 €
Crema catalana
Crème brulée
5.00 €
Tiramisù
Tiramisù
5.00 €
Tortino al cioccolato col cuore caldo
Chocolate cake
5.00 €
Gelato alla vaniglia con lamponi caldi
Vanilla ice cream and hot raspberries
5.00 €
Semifreddo al cioccolato e nocciola con salsa al cioccolato
Chocolate and hazelnut parfait
5.00 €
Sorbetto al mango e rum
Mango and rum sorbet
4.00 €
Tartufo bianco o nero
Chocolate or vanilla truffle
4.00 €
Ananas caramellato
Caramelized pineapple
5.00 €
