Antipasti (porzione abbondante / secondo piatto + € 2,00)
Carpaccio di angus affumicato con carciofo alle erbe e mozzarella di bufala
Smoked angus carpaccio with herbs artichokes and buffalo mozzarella
12.00 €
Prosciutto crudo di San Daniele 18 mesi e stracchino
Cured ham and stracchino
10.00 €
Burratina con verdure di stagione
Burrata with seasonal vegetables
10.00 €
Uova sode e asparagi con salsa tonnata
Boiled eggs and asparagus with tuna sauce
12.00 €
Primi piatti
Insalata di orzo con verdure, tonno e olive
Barley salad with vegetables, tuna and olives
10.00 €
Tagliatelle alla bolognese
Tagliatelle bolognese
10.00 €
Tortelli al parmigiano con guanciale
Parmesan filled ravioli with cheek lard
10.00 €
Gnocchetti di patate e ortica con pomodoro fresco e stracciatella
Nettle and potatoes gnocchi with tomato and stracciatella
10.00 €
Secondi piatti
Carne salada trentina con misticanze e scaglie di grana
Salted meat with salads and grana flakes
14.00 €
Ribs di maiale al forno con patate
Pork ribs with baked potatoes
16.00 €
Bistecca di angus alla piastra con verdure di stagione
Grilled beef steak with seasonal vegetables
18.00 €
Scamorza affumicata alla piastra con patate e verdure di stagione
Grilled smoked cheese with baked potatoes and seasonal vegetables
14.00 €
Insalatone
Golosona (insalatine, tonno, mozzarella, pomodori e carote)
Golosona (salads, tuna, mozzarella, tomatoes and carrots)
10.00 €
Inglesina (insalatine, roast beef, datterino, carote, olive, crostini e salsa alla senape)
Inglesina (salads, roast beef, tomatoes, carrots, olives, croutons and mustard sauce)
12.00 €
Greca (insalatine, feta, pomodori, cetriolini, e. cipollina, olive e salsa yogurt)
Greca (salads, feta, tomatoes, cucumbers, chives, olives and yogurt sauce)
10.00 €
