Menù del giorno Lunedì 20 Dicembre

Antipasti (porzione abbondante / secondo piatto € 12,00)

Bresaola e burratina
Bresaola and burrata
10.00 €

Prosciutto crudo di Parma 20 mesi, pecorino al tartufo e carciofo alle erbe
Cured ham, truffle cheese and artichoke in oil
10.00 €

Tortino di zucca con crema di gorgonzola
Pumpkin pie with gorgonzola cream
10.00 €

Primi piatti

Bucatini all’amatriciana
Bucatini with tomato sauce, onion and cheek lard
10.00 €

Gnocchetti di patata viola con crema di parmigiano e speck
Purple potato gnocchi with parmesan sauce
10.00 €

Ravioloni al radicchio con scaglie di Asiago
Radicchio filled ravioli with Asiago cheese flakes
10.00 €

Vellutata di zucca con quinoa, bulgur e semi di zucca
Pumpkin soup with quinoa, bulgur and pumpkin seeds
10.00 €

Secondi piatti

Scamorza alla piastra con patate e verdure al forno
Scamorza with baked potatoes and vegetables
12.00 €

Roast beef con radicchio spadellato e scaglie di grana
Roast beef with sautéed radicchio and parmesan flakes
12.00 €

Guancette di manzo al cabernet con patate al forno
Braised beef cheek with baked potatoes
14.00 €

Scaloppine al radicchio e mozzarella con patate al forno
Escalope with radicchio and cheese with baked potatoes
13.00 €

Tagliata di sorana al rosmarino con pesto di pistacchi, patate e radicchio al forno
Beef cuts with baked potatoes and radicchio
20.00 €

Insalatone e dintorni

Greca (insalatine, pomodori, cetrioli, e. cipollina, olive, feta, yogurt)
Greca (salad, tomato, cucumbers, chives, olives, feta, yogurt sauce)
10.00 €

Nizzarda (fagiolini, patate, tonno, uova, olive, pomodoro e cetriolini)
Nizzarda (green beans, potatoes, tuna, egg, olives, tomato, cucumbers)
10.00 €

Montanara (radicchio, lonza affumicata, carciofini e crostini)
Montanara (radicchio, smoked loin, artichokes and croutons)
10.00 €

Dessert

Crostata ai mirtilli con gelato alla vaniglia
Blueberry tart with vanilla ice cream
5.00 €

Crostata alla marmellata di arance e mele con gelato alla vaniglia
Orange and apple jam tart with vanilla ice cream
5.00 €

Crema catalana
Crème brulée
5.00 €

Tiramisù
Tiramisù
5.00 €

Tortino al cioccolato col cuore caldo
Chocolate cake
5.00 €

Gelato alla vaniglia con lamponi caldi
Vanilla ice cream and hot raspberries
5.00 €

Semifreddo al cioccolato e nocciola con salsa al cioccolato
Chocolate and hazelnut parfait
5.00 €

Sorbetto al mango e rum
Mango and rum sorbet
4.00 €

Tartufo bianco o nero
Chocolate or vanilla truffle
4.00 €

Ananas caramellato
Caramelized pineapple
5.00 €