Antipasti (porzione abbondante / secondo piatto € 12,00)
Bresaola e burratina
Bresaola and burrata
10.00 €
Prosciutto crudo di Parma 20 mesi, pecorino al tartufo e carciofo alle erbe
Cured ham, truffle cheese and artichoke in oil
10.00 €
Tortino di zucca con crema di gorgonzola
Pumpkin pie with gorgonzola cream
10.00 €
Primi piatti
Girelle di pasta fresca gratinate con speck e scamorza
Speck and cheese filled fresh pasta rolls au gratin
10.00 €
Paccheri al ragù bianco di angus
Paccheri with angus sauce
10.00 €
Tortelli alla zucca con burro fuso e ricotta affumicata
Pumpkin ravioli filled with melted butter and smoked ricotta
10.00 €
Canederli in brodo
Canederli in broth
10.00 €
Secondi piatti
Formaggio Dobbiaco alla piastra con polenta e funghi
Grilled Dobbiaco cheese with polenta and mushrooms
12.00 €
Roast beef all'inglese con scaglie di tartufo nero
Roast beef with black truffle flakes
12.00 €
Bollito di manzo e cotechino con spinaci, patate al vapore e cren
Boiled beef and salami with spinaches, steamed potatoes and horseradish
14.00 €
Petto di pollo alla griglia con patate e radicchio al forno
Chicken breast with baked potatoes and radicchio
14.00 €
Tagliata di sorana al rosmarino con pesto di pistacchi, patate e radicchio al forno
Beef cuts with baked potatoes and radicchio
20.00 €
Insalatone e dintorni
Greca (insalatine, pomodori, cetrioli, e. cipollina, olive, feta, yogurt)
Greca (salad, tomato, cucumbers, chives, olives, feta, yogurt sauce)
10.00 €
Nizzarda (fagiolini, patate, tonno, uova, olive, pomodoro e cetriolini)
Nizzarda (green beans, potatoes, tuna, egg, olives, tomato, cucumbers)
10.00 €
Golosona (insalatine, carote, pomodoro, tonno e mozzarella)
Golosona (mixed salad, tuna and mozzarella)
10.00 €
Dessert
Crostata ai mirtilli con gelato alla vaniglia
Blueberry tart with vanilla ice cream
5.00 €
Crostata alla marmellata di arance e mele con gelato alla vaniglia
Orange and apple jam tart with vanilla ice cream
5.00 €
Crema catalana
Crème brulée
5.00 €
Tiramisù
Tiramisù
5.00 €
Tortino al cioccolato col cuore caldo
Chocolate cake
5.00 €
Gelato alla vaniglia con lamponi caldi
Vanilla ice cream and hot raspberries
5.00 €
Semifreddo al cioccolato e nocciola con salsa al cioccolato
Chocolate and hazelnut parfait
5.00 €
Sorbetto al mango e rum
Mango and rum sorbet
4.00 €
Tartufo bianco o nero
Chocolate or vanilla truffle
4.00 €
Ananas caramellato
Caramelized pineapple
5.00 €
