Antipasti (porzione secondo piatto + € 2,00)
Black angus affumicato e mozzarella di bufala
Smoked black angus and buffalo mozzarella
10.00 €
Prosciutto crudo di Parma 20 mesi e burratina affumicata
Cured ham and smoked burrata
10.00 €
Radicchio variegato e fagioli
Radicchio and beans
8.00 €
Primi piatti
Bucatini alla gricia con guanciale, pecorino, olio extravergine e pepe
Bucatini with cheek lard, sheep cheese, evo oil and pepper
10.00 €
Paccheri al ragù di Fassona
Paccheri with Fassona ragout
10.00 €
Ravioli ai porcini con burro fuso e parmigiano
Porcini filled ravioli with melted butter and parmesan
10.00 €
Vellutata di zucca con crostini e semi tostati
Pumpkin soup with croutons and seeds
10.00 €
Secondi piatti caldi e freddi
Tomino alla piastra con patate e verdure al forno
Grilled tomino with baked potatoes and vegetables
12.00 €
Carne salada trentina con avocado, carciofi e datterino
Salted meat with avocado, artichokes and tomatoes
12.00 €
Roast beef con insalatine, olive, datterino e scaglie di grana
Roast beef with salad, olives, tomato and grana flakes
12.00 €
Costine di maiale con salsa barbeque e patate fritte
Pork ribs with barbeque sauce and french fries
14.00 €
Tagliata di angus al rosmarino con pesto di pistacchi, patate e verdure al forno
Beef cuts with pistachio pesto, baked potatoes and vegetables
22.00 €
Insalatone
Golosona (insalatine, carote, pomodoro, tonno e mozzarella)
Golosona (mixed salad, tuna and mozzarella)
10.00 €
Romagnola (piadina con insalatine, crudo, stracchino e datterino)
Romagnola (piadina with salad, cured ham, stracchino and tomato)
10.00 €
Saporita (insalatine, carote, datterino, sfilacci di cavallo, mozzarelline, crostini e semi tostati)
Saporita (salad, carrots, tomatoes, horse rags, mozzarella, croutons and toasted seeds)
10.00 €
Greca (insalatine, pomodori, cetrioli, e. cipollina, olive, feta, yogurt)
Greca (salad, tomato, cucumbers, chives, olives, feta, yogurt sauce)
10.00 €
Dessert
Crostata alla confettura di frutti di bosco con gelato alla vaniglia
Berries tart with vanilla ice cream
5.00 €
Crema catalana
Crème brulée
5.00 €
Tiramisù
Tiramisù
5.00 €
Tortino al cioccolato col cuore caldo
Lava cake
5.00 €
Gelato alla vaniglia con lamponi caldi
Vanilla ice cream and hot raspberries
5.00 €
Semifreddo al caffè
Coffee parfait
5.00 €
Sorbetto al frutto della passione
Passion fruit sorbet
4.00 €
Sorbetto al mango e rum
Mango and rum sorbet
4.00 €
