Antipasti (porzione secondo piatto € 12,00)
Carne salada trentina con insalatine e scaglie di grana
Salted meat with salad and grana flakes
10.00 €
Prosciutto crudo di Parma 20 mesi e melone
Cured ham and melon
10.00 €
Burratina affumicata e verdure al forno
Smoked burrata and baked vegetables
10.00 €
Primi piatti
Riso, farro e grano Carapelli alle verdure con pesto di rucola e ciliegine di mozzarella
Rice, spelled and wheat with rocket pesto and mozzarella
10.00 €
Mezzemaniche al pomodoro con guanciale e ricotta affumicata
Mezzemaniche with tomato, cheek lard and smoked ricotta
10.00 €
Pappardelle al ragù bianco di angus
Pappardelle with angus ragout
10.00 €
Ravioli alle erbette con stracciatella
Herbs filled ravioli with stracciatella
10.00 €
Secondi piatti caldi e freddi
Caciotta di capra alla piastra con patate e verdure al forno
Grilled goat cheese with baked potatoes and vegetables
12.00 €
Roast beef con insalatine, olive, datterino e scaglie di grana
Roast beef with salad, olives, tomato and grana flakes
12.00 €
Vitello tonnato con capperi
Cold veal with tuna sauce and capers
12.00 €
Controfiletto di sorana alla griglia con patate e verdure al forno
Grilled sirloin steak with baked potatoes and vegetables
18.00 €
Spiedino di pollo e verdure con patate al forno
Meat and vegetables kebab with baked potatoes
14.00 €
Insalatone
Nizzarda (fagiolini, patate, tonno, uova, olive, pomodoro e cetriolini)
Nizzarda (green beans, potatoes, tuna, egg, olives, tomato, cucumbers)
10.00 €
Golosona (insalatine, carote, pomodoro, tonno e mozzarella)
Golosona (mixed salad, tuna and mozzarella)
10.00 €
Contadina (insalatine, tacchinella, carote, olive, mais, crostini e scaglie di grana)
Contadina (salads, turkey, carrots, olives, corn, croutons and parmesan flakes)
10.00 €
Greca (insalatine, pomodori, cetrioli, e. cipollina, olive, feta, yogurt)
Greca (salad, tomato, cucumbers, chives, olives, feta, yogurt sauce)
10.00 €
