Menù del giorno 28 Giugno

Antipasti (porzione secondo piatto € 12,00)

Carne salada trentina con insalatine e scaglie di grana
Salted meat with salad and grana flakes
10.00 €

Prosciutto crudo di Parma 20 mesi e melone
Cured ham and melon
10.00 €

Perle di mozzarella di bufala alla caprese
Caprese with buffalo mozzarella
10.00 €

Primi piatti

Insalata di fusilli con verdure, curcuma, feta, olive e datterino
Fusilli salad with vegetables, turmeric, feta, olives and tomatoes
10.00 €

Spaghetti con pomodoro, basilico e ciliegine di mozzarella
Spaghetti with tomato, basil and mozzarella
10.00 €

Ravioli alle erbette con crema di bufalina e pomodorini
Herbs filled ravioli with mozzarella cream and tomatoes
10.00 €

Gazpacho al pomodoro con crostini, cetrioli e stracciatella
Tomato gazpacho with croutons, cucumbers and stracciatella
8.00 €

Secondi piatti caldi e freddi

Burratina con patate e verdure al forno
Burrata with baked potatoes and vegetables
12.00 €

Finissima di manzo con insalatine, carciofi, pomodori semisecchi e salsa di senape
Fine beef with salads, artichokes, semi-dried tomatoes and mustard sauce
12.00 €

Roast beef con insalatine, olive, datterino e scaglie di grana
Roast beef with salad, olives, tomato and grana flakes
12.00 €

Vitello tonnato con capperi
Cold veal with tuna sauce and capers
12.00 €

Spiedino di pollo e verdure con patate al forno
Meat and vegetables kebab with baked potatoes
14.00 €

Tagliata di sorana al rosmarino con pesto di pistacchi, patate e verdure al forno
Beef cuts with pistachio pesto, baked potatoes and vegetables
22.00 €

Insalatone

Nizzarda (fagiolini, patate, tonno, uova, olive, pomodoro e cetriolini)
Nizzarda (green beans, potatoes, tuna, egg, olives, tomato, cucumbers)
10.00 €

Contadina (insalatine, tacchinella, carote, olive, mais, crostini e scaglie di grana)
Contadina (salads, turkey, carrots, olives, corn, croutons and parmesan flakes)
10.00 €

Saporita (insalatine, carote, datterino, sfilacci di cavallo, mozzarelline, crostini e semi tostati)
Saporita (salad, carrots, tomatoes, horse rags, mozzarella, croutons and toasted seeds)
10.00 €

Greca (insalatine, pomodori, cetrioli, e. cipollina, olive, feta, yogurt)
Greca (salad, tomato, cucumbers, chives, olives, feta, yogurt sauce)
10.00 €