Antipasti (porzione abbondante / secondo piatto + € 2,00)
Bresaola e robiola
Bresaola and robiola
10.00 €
Prosciutto crudo di San Daniele 18 mesi e melone
Cured ham and melon
10.00 €
Prosciutto crudo di San Daniele 18 mesi e mozzarella di bufala
Cured ham and buffalo mozzarella
10.00 €
Stracchino con verdure al forno
Stracchino with baked vegetables
10.00 €
Primi piatti
Spaghetti alla gricia con guanciale, pecorino, olio extravergine e pepe
Spaghetti with cheek lard, sheep cheese, evo oil and pepper
10.00 €
Insalata di grano spezzettato con verdure, soia edamame, pomodori secchi, olive e ciliegine di mozzarella
Wheat salad with vegetables, soy edamame, dried tomatoes, olives and mozzarella
10.00 €
Lasagnette gratinate con zucchine e ricotta
Lasagne with courgettes and ricotta
10.00 €
Paccheri con pomodoro, pesto di basilico e crema bufalina
Paccheri with tomato, basil pesto and buffalo cream
10.00 €
Secondi piatti caldi e freddi
Vitello tonnato con capperi
Cold veal with tuna sauce and capers
14.00 €
Carne salada trentina con avocado, datterino e olive
Salted meat with avocado, tomatoes and olives
14.00 €
Roast beef con insalatina, carciofi e datterino confit
Roast beef with salad, artichokes and confit tomatoes
14.00 €
Tagliata di sorana alla piastra al profumo di rosmarino con patate e verdure al forno
Beef cuts with baked potatoes and vegetables
22.00 €
Formaggio Dobbiaco alla piastra con patate e verdure al forno
Grilled cheese with baked potatoes and vegetables
14.00 €
Insalatone
Nizzarda (fagiolini, patate, tonno, uova, olive, pomodori e cetriolini)
Nizzarda (green beans, potatoes, tuna, egg, olives, tomatoes and cucumbers)
10.00 €
Contadina (insalatine, tacchinella, datterino, carciofini, olive e crostini)
Contadina (salads, turkey, tomatoes, artichokes, olives and croutons)
10.00 €
Greca (insalatine, pomodori, cetrioli, e. cipollina, olive, feta, yogurt)
Greca (salads, tomato, cucumbers, chives, olives, feta, yogurt sauce)
10.00 €
