Antipasti (porzione abbondante / secondo piatto + € 2,00)
Carpaccio di manzo marinato con valeriana e scaglie di padano
Marinated beef carpaccio with salad and grana flakes
10.00 €
Prosciutto crudo di Parma 18 mesi e mozzarella di bufala
Cured ham and buffalo mozzarella
10.00 €
Radicchietto e fagioli
Radicchio and beans
8.00 €
Robiola con verdure al forno e pane carasau
Mild cheese with baked vegetables and carasau bread
10.00 €
Primi piatti
Gnocchetti di patate al ragù bianco di sorana
Gnocchi with angus ragout
10.00 €
Penne all'ortolana con pomodoro e stracciatella di burrata
Pennette with vegetables, tomato and burrata stracciatella
10.00 €
Ravioli di farro alle noci e grana padano con olio extravergine d'oliva e semi di papavero
Walnuts and grana padano filled emmer ravioli with extra virgin olive oil and poppy seeds
10.00 €
Vellutata di zucca con crostini e semi tostati
Pumpkin soup with croutons and toasted seeds
10.00 €
Secondi piatti caldi e freddi
Roast beef con insalatina, avocado e datterino confit
Roast beef with salad, avocado and confit tomatoes
14.00 €
Arrosto di vitello con capperi, datterino confit e patate al forno
Roasted veal with capers, tomatoes and baked potatoes
16.00 €
Tagliata di sorana alla piastra al profumo di rosmarino con patate e verdure al forno
Beef cuts with baked potatoes and vegetables
22.00 €
Scamorza affumicata alla piastra con patate e verdure al forno
Grilled scamorza cheese with baked potatoes and vegetables
12.00 €
Insalatone
Contadina (insalatine, tacchinella, pomodori secchi, olive e crostini)
Contadina (salads, turkey, dried tomatoes, olives and croutons)
10.00 €
Freschezza (insalatine, bresaola, burrata, datterino, olive e noci)
Freschezza (salads, bresaola, burrata, tomatoes, olives and nuts)
10.00 €
Greca (insalatine, pomodori, cetrioli, e. cipollina, olive, feta, yogurt)
Greca (salads, tomato, cucumbers, chives, olives, feta, yogurt sauce)
10.00 €
Dessert
Crema catalana
Catalan cream
6.00 €
Tiramisu
Tiramisu
6.00 €
Gelato alla vaniglia con lamponi caldi
Vanilla ice cream with hot raspberries
6.00 €
Semifreddo ai tre cioccolati
Three chocolates parfait
6.00 €
Sorbetto al cedro e menta
Cedar and mint sorbet
5.00 €
Sorbetto al mango e rum
Mango and rum sorbet
5.00 €
Spuma al caffè con granella di nocciole e biscotto alla cannella
Coffee foam with chopped hazelnuts and cinnamon biscuit
5.00 €
