Antipasti (porzione abbondante / secondo piatto + € 2,00)
Prosciutto crudo di Parma 18 mesi e melone
Cured ham and melon
10.00 €
Prosciutto crudo di Parma 18 mesi e mozzarella di bufala
Cured ham and buffalo mozzarella
10.00 €
Rotolo di mozzarella, bresaola, valeriana, pomodori secchi e pesto di olive
Mozzarella, bresaola, lettuce, dried tomatoes and olive pesto roll
10.00 €
Burratina affumicata con verdure al forno
Smoked burrata with baked vegetables
10.00 €
Primi piatti
Pinsa romana con mozzarella, zucchine e porchetta
Roman pinsa with mozzarella, courgettes and porchetta
10.00 €
Ravioli alla parmigiana di melanzane con julienne di bresaola
Parmesan eggplant filled ravioli with bresaola julienne
10.00 €
Spaghetti ai tre sapori con pomodoro, datterino, guanciale e ricotta affumicata
Spaghetti with tomato, cheek lard and smoked ricotta
10.00 €
Insalata di maccheroni al torchio con pesto rosso, ciliegine di mozzarella, olive e capperi
Maccheroni with red pesto, mozzarella, olives and capers
10.00 €
Gazpacho di pomodoro con cetrioli, feta, crostini ed erba cipollina
Tomato gazpacho with cucumbers, feta, croutons and chives
8.00 €
Secondi piatti caldi e freddi
Carne salada trentina con avocado, datterino e olive
Salted meat with avocado, tomatoes and olives
14.00 €
Cotoletta alla milanese con patate fry'n'dip
Breaded cutlet with french fries
14.00 €
Roast beef con insalatina, carciofi e datterino confit
Roast beef with salad, artichokes and confit tomatoes
14.00 €
Tagliata di sorana alla piastra al profumo di rosmarino con patate e verdure al forno
Beef cuts with baked potatoes and vegetables
22.00 €
Insalatone
Golosona (insalatine, carote, pomodoro, tonno e mozzarella)
Golosona (salads, carrots, tomatoes, tuna and mozzarella)
10.00 €
Freschezza (insalatine, bresaola, burrata, datterino, olive e noci)
Freschezza (salads, bresaola, burrata, tomatoes, olives and nuts)
10.00 €
Greca (insalatine, pomodori, cetrioli, e. cipollina, olive, feta, yogurt)
Greca (salads, tomato, cucumbers, chives, olives, feta, yogurt sauce)
10.00 €
