Menù del giorno Mercoledì 27 Luglio 2022

Antipasti (porzione secondo piatto + € 2,00)

Black angus affumicato e ciliegine di mozzarella
Smoked angus carpaccio and mozzarella
10.00 €

Prosciutto crudo di Parma 20 mesi e melone
Cured ham and melon
10.00 €

Burratina affumicata e verdure al forno
Smoked burrata and baked vegetables
10.00 €

Primi piatti

Insalata di fusilli alla curcuma con datterino, tonno, olive, capperi, zucchine, carote e mozzarella
Turmeric fusilli salad with tomatoes, tuna, olives, capers, courgettes, carrots and mozzarella
10.00 €

Mezzemaniche al ragù bianco di angus
Mezzemaniche with angus sauce
10.00 €

Spaghetti ai tre sapori con pomodoro, guanciale e ricotta affumicata
Spaghetti with tomato, cheek lard and smoked ricotta
10.00 €

Ravioloni agli spinaci e ricotta con pomodoro e basilico
Spinach and ricotta filled ravioli with tomato and basil
10.00 €

Secondi piatti caldi e freddi

Frittata alle verdure e parmigiano con patate al forno
Vegetables and parmesan omelette with baked potatoes
10.00 €

Carne salada trentina con avocado, carciofi e datterino
Salted meat with avocado, artichokes and tomatoes
12.00 €

Roast beef con insalatine, olive, datterino e scaglie di grana
Roast beef with salad, olives, tomato and grana flakes
12.00 €

Vitello tonnato con capperi
Cold veal with tuna sauce and capers
12.00 €

Spiedino di pollo e peperoni con patate al forno
Meat and peppers kebab with baked potatoes
14.00 €

Tagliata di sorana al rosmarino con pesto di pistacchi, patate e verdure al forno
Beef cuts with pistachio pesto, baked potatoes and vegetables
22.00 €

Insalatone

Golosona (insalatine, carote, pomodoro, tonno e mozzarella)
Golosona (mixed salad, tuna and mozzarella)
10.00 €

Contadina (insalatine, tacchinella, carote, olive, mais, crostini e scaglie di grana)
Contadina (salads, turkey, carrots, olives, corn, croutons and parmesan flakes)
10.00 €

Saporita (insalatine, carote, datterino, sfilacci di cavallo, mozzarelline, crostini e semi tostati)
Saporita (salad, carrots, tomatoes, horse rags, mozzarella, croutons and toasted seeds)
10.00 €

Greca (insalatine, pomodori, cetrioli, e. cipollina, olive, feta, yogurt)
Greca (salad, tomato, cucumbers, chives, olives, feta, yogurt sauce)
10.00 €