Menù del giorno Mercoledì 29 Giugno

Antipasti (porzione secondo piatto € 12,00)

Bresaola e mozzarella di bufala
Bresaola and buffalo mozzarella
10.00 €

Prosciutto crudo di Parma 20 mesi e melone
Cured ham and melon
10.00 €

Rotolo di mozzarella con verdure e cotto di Modena
Mozzarella, vegetables and baked ham
10.00 €

Primi piatti

Insalata di fusilli con verdure, curcuma, feta, olive e datterino
Fusilli salad with vegetables, turmeric, feta, olives and tomatoes
10.00 €

Tortino di melanzane alla parmigiana
Eggplant parmigiana
10.00 €

Bucatini con crema di ricotta, guanciale, datterino e olive
Bucatini with ricotta, cheeck lard, tomatoes and olives
10.00 €

Gazpacho al pomodoro con crostini, cetrioli e stracciatella
Tomato gazpacho with croutons, cucumbers and stracciatella
8.00 €

Secondi piatti caldi e freddi

Burratina con patate e verdure al forno
Burrata with baked potatoes and vegetables
12.00 €

Finissima di manzo con insalatine, carciofi, pomodori semisecchi e salsa di senape
Fine beef with salads, artichokes, semi-dried tomatoes and mustard sauce
12.00 €

Roast beef con insalatine, olive, datterino e scaglie di grana
Roast beef with salad, olives, tomato and grana flakes
12.00 €

Vitello tonnato con capperi
Cold veal with tuna sauce and capers
12.00 €

Pollo ruspante al limone e salvia con patate al forno
Lemon and sage flavored chicken with baked potatoes
14.00 €

Tagliata di sorana al rosmarino con pesto di pistacchi, patate e verdure al forno
Beef cuts with pistachio pesto, baked potatoes and vegetables
22.00 €

Panino con hamburger di sorana, crema di bufalina, pomodoro, valeriana, patatine e salsa rosa
Sandwich with beef burger, mozzarella cream, tomato, salad and french fries
12.00 €

Insalatone

Nizzarda (fagiolini, patate, tonno, uova, olive, pomodoro e cetriolini)
Nizzarda (green beans, potatoes, tuna, egg, olives, tomato, cucumbers)
10.00 €

Delicata (insalatine, prosciutto di pollo alle erbe, datterino, olive, scaglie di grana e crostini)
Delicata (salads, chicken ham with herbs, tomatoes, olives, grana flakes and croutons)
10.00 €

Saporita (insalatine, carote, datterino, sfilacci di cavallo, mozzarelline, crostini e semi tostati)
Saporita (salad, carrots, tomatoes, horse rags, mozzarella, croutons and toasted seeds)
10.00 €

Greca (insalatine, pomodori, cetrioli, e. cipollina, olive, feta, yogurt)
Greca (salad, tomato, cucumbers, chives, olives, feta, yogurt sauce)
10.00 €