Menù del giorno Venerdì 13 Gennaio

Antipasti (porzione secondo piatto + € 2,00)

Sarde in saor e salmone di Scozia affumicato con crostini e insalatine
Marinated sardines and smoked scottish salmon with croutons and salads
12.00 €

Bresaola di angus, carciofo alle erbe e formaggio della Val di Fiemme
Bresaola, herbs artichoke and cheese
10.00 €

Prosciutto crudo di Parma 20 mesi e mozzarella di bufala
Cured ham and buffalo mozzarella
10.00 €

Radicchio e fagioli
Radicchio and beans
8.00 €

Primi piatti

Ravioli agli scampi con pesto di pistacchi
Scampi filled ravioli with pistachio pesto
12.00 €

Scialatielli con seppie e olive taggiasche
Scialatielli with cuttlefish and olives
12.00 €

Mozzarella in carrozza con crema di pomodoro
Mozzarella in carrozza with tomato sauce
10.00 €

Spaghetti integrali con pomodoro, guanciale, radicchio e ricotta affumicata
Wholemeal spaghetti with tomato, cheek lard, radicchio and smoked ricotta
10.00 €

Secondi piatti caldi e freddi

Tonno dalle pinne gialle scottato con balsamico, semi di sesamo, patate e verdure al forno
Grilled yellowfin tuna with balsamic, sesame seeds, baked potatoes and vegetables
18.00 €

Scamorza affumicata alla piastra con patate e verdure al forno
Grilled smoked cheese with baked potatoes and vegetables
12.00 €

Roast beef di sorana tiepido con radicchio spadellato e scaglie di grana
Warm roast beef with sautéed radicchio and parmesan flakes
14.00 €

Scaloppa con radicchio e Montasio con patate fritte
Escalope with radicchio and cheese with french fries
14.00 €

Insalatone

Venerdì (insalatine, salmone affumicato, zucchine, pomodori secchi, olive, crostini e semi tostati)
Venerdì (salads, smoked salmon, courgettes, dried tomatoes, olives, croutons and toasted seeds)
10.00 €

Golosona (insalatine, carote, pomodoro, tonno e mozzarella)
Golosona (mixed salad, tuna and mozzarella)
10.00 €

Montanara (insalatine, lonza affumicata, carciofini, pomodori semisecchi e crostini)
Montanara (salad, smoked loin, artichokes, dried tomatoes and croutons)
10.00 €

Dessert

Crema catalana
Crème brulée
6.00 €

Crostata alla marmellata di arance
Orange jam tart
6.00 €

Tiramisù
Tiramisù
6.00 €

Tortino di frolla alle pere e cioccolato gelato alla vaniglia
Pears and chocolate shortcrust cake with vanilla ice cream
6.00 €

Gelato alla vaniglia con lamponi caldi
Vanilla ice cream and hot raspberries
6.00 €

Semifreddo al torroncino con salsa al cioccolato
Nougat semifreddo with chocolate sauce
6.00 €

Sorbetto al mandarino
Mandarin sorbet
5.00 €

Sorbetto al mango e rum
Mango and rum sorbet
5.00 €

Sorbetto calvados e pera
Calvados and pear sorbet
5.00 €