Antipasti (porzione abbondante / secondo piatto + € 2,00)
Baccalà mantecato e salmone scozzese affumicato con insalatine, datterino, olive e crostini
Creamy codfish and smoked salmon with salad, tomato, olives and croutons
14.00 €
Lonza affumicata con cappuccio viola, senape alla contadina, mele e noci
Smoked pork loin with purple cabbage, mustard, apples and walnuts
10.00 €
Prosciutto crudo di Parma 20 mesi, mozzarella di bufala e radicchio marinato
Cured ham, buffalo mozzarella and marinated radicchio
12.00 €
Burratina con verdure di stagione
Burrata with seasonal vegetables
10.00 €
Primi piatti
Agnolotti al baccalà mantecato con crema di patate e olive di riviera
Creamed cod filled ravioli with potatoes sauce
12.00 €
Linguine con gamberoni, radicchio, stracciatella e pesto di basilico
Linguine with king prawns, radicchio, stracciatella and basil pesto
12.00 €
Gnocchetti di patate al ragù bianco di sorana
Gnocchi with angus ragout
10.00 €
Mezzemaniche all’amatriciana con pecorino
Mezzemaniche with tomato sauce, cheek lard and pecorino cheese
10.00 €
Secondi piatti
Filetti di orata alla piastra con citronette, capperi croccanti e verdure di stagione
Grilled gilt-head bream fillets with citronette, crunchy capers and seasonal vegetables
18.00 €
Arrosto di vitello al forno con patate e radicchio
Roasted veal with baked potatoes and radicchio
16.00 €
Roast beef di sorana tiepido con radicchio spadellato e scaglie di grana
Warm roast beef with sautéed radicchio and parmesan flakes
16.00 €
Scamorza affumicata alla piastra con patate e verdure di stagione
Grilled smoked cheese with potatoes and seasonal vegetables
14.00 €
Insalatone
Venerdì (insalatine, salmone scozzese affumicato, datterino, crostini e olive)
Venerdì (salads, smoked swordfish, tomatoes, croutons and olives)
12.00 €
Montanara (insalatine, lonza affumicata, cappuccio viola, carciofi, crostini e senape in grani)
Montanara (salads, smoked loin, purple cabbage, artichokes, croutons and mustard)
12.00 €
Greca (insalatine, feta, pomodori, cetrioli, e. cipollina, olive e salsa yogurt)
Greca (salads, feta, tomatoes, cucumbers, chives, olives and yogurt sauce)
10.00 €
