Antipasti (porzione secondo piatto + € 2,00)
Bis di salmone affumicato e dentice mantecato con pane carasau
Smoked salmon and snapper cream with carasau bread
12.00 €
Prosciutto crudo di Parma 20 mesi e mozzarella di bufala
Cured ham and buffalo mozzarella
10.00 €
Burratina con verdure al forno e friscous
Burrata with baked vegetables and friscous
10.00 €
Primi piatti
Bigoli al baccalà
Bigoli with cod sauce
10.00 €
Spaghetti con pesce spada, pomodoro, melanzane e pesto di pistacchi
Spaghetti with swordfish, tomato, eggplant and pistachio pesto
12.00 €
Pennette integrali con pomodoro, sfilacci di cavallo e ciliegine di mozzarella
Wholemeal pennette with tomato, sliced horse and mozzarella
10.00 €
Riso pilaf al forno con verdure, pollo e zafferano
Baked pilaf rice with vegetables, chicken and saffron
10.00 €
Secondi piatti caldi e freddi
Piovra e seppie spadellate con radicchio, patate al vapore, olive e capperi croccanti
Sauteed octopus and cuttlefish with radicchio, steamed potatoes, olives and crunchy capers
16.00 €
Frittata con zucchine e tonno con patate al forno
Zucchini and tuna omelette with baked potatoes
12.00 €
Scamorza affumicata alla piastra con patate e verdure al forno
Grilled smoked cheese with baked potatoes and vegetables
12.00 €
Roast beef di sorana tiepido con radicchio spadellato e scaglie di grana
Warm roast beef with sautéed radicchio and parmesan flakes
14.00 €
Insalatone
Nizzarda (fagiolini, patate, tonno, uova, olive, pomodoro e cetriolini)
Nizzarda (green beans, potatoes, tuna, egg, olives, tomato, cucumbers)
10.00 €
Venerdì (insalatine, gamberetti, avocado, datterino, olive, crostini e granella di pistacchio)
Venerdì (salads, prawns, avocado, datterino tomatoes, olives, croutons and chopped pistachios
10.00 €
Montanara (insalatine, lonza affumicata, carciofini, pomodori semisecchi e crostini)
Montanara (salad, smoked loin, artichokes, dried tomatoes and croutons)
10.00 €
Dessert
Crema catalana
Crème brulée
6.00 €
Crostata alla marmellata di arance
Orange jam tart
6.00 €
Tiramisù
Tiramisù
6.00 €
Tortino di frolla alle pere e cioccolato gelato alla vaniglia
Pears and chocolate shortcrust cake with vanilla ice cream
6.00 €
Gelato alla vaniglia con lamponi caldi
Vanilla ice cream and hot raspberries
6.00 €
Semifreddo al torroncino con salsa al cioccolato
Nougat semifreddo with chocolate sauce
6.00 €
Sorbetto al mandarino
Mandarin sorbet
5.00 €
Sorbetto al mango e rum
Mango and rum sorbet
5.00 €
Sorbetto calvados e pera
Calvados and pear sorbet
5.00 €
