Antipasti (anche porzione secondo piatto + € 2,00)
Porchetta con radicchio e scaglie di grana
Porchetta with radicchio and grana flakes
8.00 €
Prosciutto crudo di Parma 20 mesi e formaggio Frant
Cured ham and cheese
8.00 €
Tortino di sfoglia con radicchio e speck con salsa aurora
Pastry pie with radicchio and speck
8.00 €
Primi piatti
Spaghetti alla carbonara
Spaghetti carbonara with egg, bacon and pepper
10.00 €
Fusilli con radicchio, pastin e pomodoro
Fusilli with radicchio, sausage and tomato
10.00 €
Tortelli alla zucca violina con burro fuso e ricotta affumicata
Pumpkin filled ravioli with melted butter and smoked ricotta
10.00 €
Secondi piatti
Cotoletta alla milanese con patate fritte
Breaded cutlet with french fries
12.00 €
Ossobuco di sorana brasato con patate e spinaci
Sorana ossobuco braised with potatoes and spinach
14.00 €
Burratina affumicata con radicchio spadellato
Smoked burrata with sautéed radicchio
10.00 €
Insalatone e piatti freddi
Isolana (insalatina, valeriana, datterino, porchetta, pane carasau e pecorino)
Isolana (salad, tomato, porchetta, carasau bread and pecorino)
10.00 €
Romagnola (valeriana, piadina, prosciutto crudo, squacquerone e datterino)
Romagnola (salad, piadina, cured ham, squacquerone and tomato)
10.00 €
Roast beef tiepido con radicchio spadellato e scaglie di grana
Warm roast beef with sautéed radicchio and parmesan flakes
10.00 €
Vitello tonnato con capperi
Cold veal with tuna sauce and capers
10.00 €
